西雅图粽子大测评来了,不要再说没有好粽子吃了!

-回复 -浏览
楼主 2021-07-17 10:41:41
举报 只看此人 收藏本贴 楼主



今年的端午节马上到了,就在6月18号

大家对于端午节都有什么样的记忆呢?

特别喜欢全家一起包粽子的感觉

还有粽子出锅时

那浓郁的粽叶香气

满满的都是家的味道



但是在美国自己包粽子总是有些麻烦

大多都会选择去超市购买速冻装

然而每次在超市看到那么多不同的粽子

总是让人不知所措……


小分队感受到了大家的迷茫

前往西雅图超市和餐厅

扫荡了几款代表性粽子

诚意出品这一篇《西雅图端午粽子测评》

希望大家去买粽子的时候可以有所参考


为了此次测评

小分队去超市和餐厅买了来自

五芳斋、義美、思念、三全、洞庭春

10款粽子


正式进入测评之前,

给大家插播一个端午节福利

买一送一和低至八折的优惠噢

 点击下图进入端午专场~ 


我们采购了西雅图能买到

湖州肉粽,

蛋黄肉粽,黑糯花生粽子,

八宝豆沙粽子等,

为大家带来西雅图版

端午节粽子大测评!


如果说乡愁连着的是胃,

那么食物自然是治愈乡愁的良药。

正式进入测评之前,

给大家插播一个端午节福利

吃货小卖部

买一送一和低至八折的优惠噢

 点击下图进入端午专场~ 


???

先来四款肉肉肉粽子


味全湖州肉粽

洞庭春餐厅 $5.79/2个

推荐指数:★★★★



包装貌不惊人的味全湖州肉粽

(是的,我都靠包装买东西)

打开以后,视觉上并没有浓油赤酱,

但味道却意外的非常饱满!



这颗粽子里有你想吃的肉粽中的一切:

肥而不腻的五花肉

大块大块的包裹在香糯的米粒里,

惊喜的是,即使凉了都很好吃!


百佳超市: 14509 Northeast 20th Street, Bellevue, WA 98007


经典手工咸肉粽

洞庭春餐厅 $2.5/个

推荐指数:★★★


南方妹子们印象中的肉粽,

应该是在高速公路服务区卖的那种:

一块亮晶晶的,

浓油赤酱的大五花肉包在米中间,

油渗透到每一粒米之间,

整个粽子充满了迷人的油润感。



洞庭春的粽子今年走了健康路线,

肉是偏瘦的那种,没什么肥肉

但味道依然香浓,

我的个人口味,如果再咸一点就更完美了

但如果刚好去吃饭,

就着菜当主食吃,刚刚好。

除了咸肉粽,

洞庭春还准备经典碱水白粽

没有馅料的那种,老爸老妈的最爱,

蘸白糖很搭。


洞庭春:#400 22001, 8039, WA-99, Edmonds, WA 98026


金星牌 广东蛋黄肉粽

5.19/两个

推荐指数:★★★



敲黑板,咸粽党的福音来了!

作为一个我从来没听过的熟食品牌,

这家的粽子包装几乎和味全几乎一摸一样

完全不夺人眼球,

但却是这是我今年吃到最好吃的咸粽!



花生、绿豆、五花肉、蛋黄的味道

交织在一起,却互不干扰、相辅相成。

不同于传统的红烧肉粽只有五花肉

这款广式肉粽口感更加丰富,

而且各种配料都很足,

合在一起也毫无违和感。


第一口就让我惊艳,欲罢不能

扶墙推荐!


百佳超市: 14509 Northeast 20th Street, Bellevue, WA 98007


義美 栗子蛋黄(北部粽)

$10.98/一袋

推荐指数:★★★


这款比较少吃到的台湾风味粽子

我们按照包装上的指示隔水蒸了40分钟

然而大家普遍觉得不够透,粽子很干

可能是电磁炉功率不太够的原因

建议大家可以酌情蒸久一点


有点像糯米鸡,口感扎实

馅料超多,蛋黄栗子香菇肉...

吃起来有种满足感

咸淡刚刚好,吃多也不会腻

有小伙伴反应栗子不够软糯

虾米有点腥气

不过整体还是很推荐的


大华超市:22511 WA-99, Edmonds, WA 98026


???

甜粽党,现在开始为你们表演


思念 豆沙粽 (网兜装)

$3.99/一袋

推荐指数:★★★



网兜装粽子是比较迷你的size

适合胃口不大的小伙伴们

对于这款粽子试吃员有了分歧

Yuge觉得它太黏,太糯

不过妹猪和Maya都觉得糯米正好,不硬也不软

葡爸甚至还表示很有嚼劲很喜欢

不过大家公认的是它的馅料还是蛮多的

甜度刚刚好,不会腻


百家超市:13200 Aurora Ave N, Seattle, WA 98133


五芳斋 豆沙粽

2.99/袋

推荐指数:★★★


作为知名老牌子

真空包装,拿出来也很靠谱

但 是

试吃员纷纷表示这款无功无过

只有来自江浙的浩南哥疯狂为五芳斋打call

说这是他的最爱

浩南嫂觉得糯米有点硬

是三种里面最不好吃的,不过甜度还ok

可能喜欢有点嚼劲的会更喜欢这款吧

不过这个结果也不算意外

毕竟五芳斋的咸粽比甜粽做的好吃

(然而超市并没有卖五芳斋的咸粽,放弃)


百家超市:13200 Aurora Ave N, Seattle, WA 98133


思念 八宝粽 (网兜装)

 $3.49/袋

推荐指数:★★★


甜粽党不要着急,你们的福音来了!

马蹄燕麦红豆豌豆绿豆玉米黑米

馅料种类超丰富

有种一口下去能吃到五谷杂粮的感觉

跟豆沙粽子比,不算甜

但因为八宝馅料是均匀分散的

所以味道很丰富有层次

每一口都是糯米和馅料的混合

是试吃过程中大家普遍觉得惊艳的一款


百家超市:13200 Aurora Ave N, Seattle, WA 98133


五芳斋 桂花血糯栗子

 $2.99/袋

推荐指数:


真空装,不需要冷藏,携带较方便

虽然名字里带有“桂花”

然而大家都没吃出桂花味

血糯米的糯度刚好

带着一股清淡的甜香

里面的栗子做的很糯

整体没啥味道,甜度很淡

适合清淡口的小伙伴们


百家超市:13200 Aurora Ave N, Seattle, WA 98133


三全 黑糯花生粽

 $3.49/袋

推荐指数:


个头儿非常迷你,可以一口一个。

紫色的糯米质感非常Q弹有嚼劲

每个小粽子里有一到两颗大花生。



咀嚼两口,有一股非常清甜的感觉,

不会腻,好吃!


百佳超市: 14509 Northeast 20th Street, Bellevue, WA 98007


思念 红枣山药

$3.99/袋

推荐指数:


刚拨开的粽子时,

我们还嘲笑了它一把:

整个看起来就是个空空的糯米团,

是不是忘了放配料?



结果一尝,绵密的山药和红枣混合在米中,

口感非常绵软,是一颗清甜的好粽子。


百家超市:13200 Aurora Ave N, Seattle, WA 98133


总结一下?


甜粽党胜出:

三全黑糯花生粽 & 思念八宝粽 


咸粽党胜出

金星牌广东蛋黄肉粽 & 味全湖州肉粽


除了以上写到的粽子外,还有吃货告诉我们,好吃鸭有自制粽子在卖,百佳超市有别的新鲜手工肉粽,明家私房菜有冰粽,烧肉粽-京华火腿糯米包红烧肉。




除了能吃到对胃口的粽子外,

如果能买到其他大天朝美食

热热闹闹开开心心吃一顿

填补一下中国胃

也是一个不错的过端午选择~


吃货小卖部的端午特价专场

就是集合了全国各地的特色食物

让大家身在美国也可以尝到家乡味~


买一送一和低至八折的优惠噢

 点击下图进入端午专场~ 

专场里有啥好吃的:


【知味观 血糯八宝饭】

买一送一


“知味停车,闻香下马”

这家杭州百年老店的八宝饭

沿用传统做法,馅料浓郁量足

豆沙为馅,糯米为料,香甜软糯,入口甜蜜

就是小时候家里蒸出来的那个味道



【楼外楼 东坡肉】

买一送一


江南百年老店楼外楼出品

油润酥糯、香郁味透

色泽红亮、肥而不腻



【楼外楼 叫化鸡】

买一送一


楼外楼经典菜之一

老杭州美味

不管是手撕、微波还是隔水蒸

都是鲜香酥嫩、熟烂脱骨



【姚生记 小核桃仁 奶油味】

买一送一


临安特产、江南风味

核桃仁饱满个头大

风味醇厚,还有一丝甜甜的奶香


【螺状元 螺蛳粉】

买一送一


正宗柳州螺狮粉

汤底鲜香酸辣,配料丰富

酸笋腐竹油豆腐一应俱全

嗦粉嗦到停不下来~



【螺霸王 螺蛳面】

买一送一


经典柳州口味

配料丰富,酸爽开胃

干拌版本烹调更方便快捷

适合时间不够的各位小伙伴



【轻煮火锅 素菜懒人锅】

买一送一


椒香清油和老坛酸菜两款口味

椒香清油火辣香麻

有种记忆中麻辣烫的味道

老坛酸菜自然酸爽,十分入味

只需微波炉5分钟即可食用

还可以随时往里面扔肉肠啥的~



【东锦 魅力厨房 绿豆汤】


有的地方端午节貌似喜欢吃绿豆糕,

可是在美帝要吃到绿豆糕实在太难了,

只能喝个绿豆汤代替一下,

不过看在味道超赞的份上就欣然接受吧~

购买戳这里

除此之外还有端午专场还有更多好吃的~



今年端午,祝大家无论身在何处

都能吃到那一口熟悉的家乡味~


 点击下图进入端午专场~ 

买一送一和低至八折的优惠噢



本食评仅代表小分队成员们个人观点,

口味因人而异,仅供读者参考。


“棕子香,香厨房。

艾叶香,香满堂。”

在这里感谢我们吃货小分队的所有成员

对这次粽子测评付出的精力与时间!



文字 | 哎克丝,Maya,吸猫迪

图片 | 赵小胖儿, Becool弟弟,吸猫迪

编辑 | 哎克丝,熊小爷,吸猫迪



?点击阅读原文了解详情

我要推荐
转发到