春天里,福建15处梯田景色别样美

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楼主 2019-04-24 15:10:54
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简介:记录福州的人与事

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3月至5月,福建梯田完成了围垦,备耕的田里注满水,梯田如明镜般碧透,映照着别样的美景。

 

1、尤溪联合乡梯田




联合梯田位于三明市尤溪县联合乡,被誉为中国五大最具魅力梯田之一、华东地区最美梯田。从乡政府所在地联合村起,连接东边、云山、下云、连云等8个建制村的梯田,面积近万亩。




(图片:叶政麟)

水平如镜的梯田,从座座山头层层延展下来,在阳光和云雾的交替变幻中,呈现万千气象。最佳观测点在联合乡东边村、云山村和连云村。



(图片:姜克红) 

交通: 福州­—福银高速—尤溪高速出口—100米出的分岔口往左—联合梯田。联合乡梯田距离尤溪县城33公里,或乘班车前往

尤溪美食


联合乡的土花生


尤溪绿笋


草根汤


尤溪九重粿


泥鳅粉干




2、长汀童坊马罗梯田






马罗梯田位于龙岩市长汀县童坊肖岭村,崇山峻岭中,茂林修竹围在梯田四周,块块梯田就着山势变幻形状,田里清凌凌的水映着蓝莹莹的天,充满诗情画意。





(图片:量子 

交通:乘车出长汀城关东门约30分钟,进入有九十九个弯的龟岭,经童坊集镇,再入山盘旋,过了一个半小时,便见童坊马罗梯田。

长汀美食


长汀河田鸡


三角豆腐饺


长汀糍粑


笼床糈


长汀烧麦


凤凰醉酒


麒麟脱胎


芋饺


苎叶粄




3、政和念山梯田





(图片:@漫步田野)

念山梯田位于南平政和县星溪乡念山村,是福建最美最大的梯田之一。整片梯田沿着陡峭的山坡层层向上分布,从远处瞭望,就像是一处为巨人登天而建造的长梯,在山脉上绵绵起伏。据说唐代黄巢率数万农民起义军入闽,曾以此为根据地,扎营练兵一年有余。






交通:从南平市区出发,走宁武高速,至建殴互通口往屏南方向,到政和下高速进城区,全程约160公里。去念山村,要穿城区走省道往白水洋方向。

政和美食


小胳


苦楮果


肉胰子


鸡酒面


东平扁肉




4、武夷山吴屯后源梯田





吴屯后源梯田位于武夷山北部吴屯乡后源村,海拔高,地势落差大,分布着近千亩梯田,坡度有陡有缓,与村落融为一体,犹如优美秀丽的山水画卷。远远望去,注满水的层层梯田,如同天然的镜面,幻化出绮丽的色彩,山水天色融为一体,甚是好看。




(图片:无影) 


交通:
从武夷山市区自驾到吴屯乡23公里,县道二级水泥路面,20多分钟的车程。从吴屯乡政府所在地到后源村约15公里,乡村水泥路面,车程约30分钟。

武夷山美食


吴屯稻花鱼


熏鹅


文公菜


紫溪粉


稞仔




5、宁化大洋梯田




大洋梯田位于三明市宁化河龙乡大洋村,海拔800米左右,是客家先民为了维持生计,依山凿田的写照。面积超过万亩,其景观线条细腻柔美,又不失刚健质朴,是最原汁原味的梯田。居高临下看则是难以形容的惊艳,像一幅山水画荡漾开去。



交通
:全三高速(永宁段)宁化出口下高速,福州至宁化全程约3小时;宁化县城汽车站乘坐城乡巴士至河龙乡

宁化美食


黄粿


兜汤


擂茶


客家勺子粉


泥鳅粉干


宁化烧麦


鸡杂煮的宁化粉条




6、浦城枫溪梯田


枫溪梯田位于闽北浦城县枫溪乡境内,地势高,千米以上的山峰有25座。上千亩梯田在崇山峻岭间连绵,环绕着一层薄雾的竹海若隐若现。

交通:福州—京台高速—临江收费站下—G205—X826—Y613—枫溪乡

浦城美食


枫溪鱼干


稻花鱼


泥鳅煲


浦城酸枣膏


泥鳅熬芋子


黄碱粿


浦城蛋皮燕丸




7、闽清巫岭梯田

巫岭梯田位于闽清县金沙镇巫岭村,巫岭只是闽清西部的一个村落,跟尤溪毗邻,海拔在150米到800米之间,这样的地形优势造就了连片错落有致的梯田。站在高处俯瞰,那些被青翠的山野包裹着的层层叠叠的梯田美丽无比,它曾登上《中国国家地理》福建专辑。

(以上图片:茗香雅韵)

交通:从福州自驾走福银高速到闽清县金沙镇巫岭村

闽清美食


草籽头猪脚


八珍炖番鸭


山茶油酒鸡


闽清香糟鸭


糟菜炒粉干


池园烤豆腐


肉丸子汤


茶油面




8、南靖田螺坑梯田

田螺坑梯田位于漳州市南靖县上坂村田螺坑自然村,和贵楼、怀远楼等五座土楼悠悠地伫立在山坡下,刚入春还未布秧的梯田灌满了水,漾动着蓝天的倒影,给层层叠叠的梯田给土楼群平添了几份神秘。

交通:动车到达南靖后,在南靖汽车站搭去书洋县城或者土楼景区接待中心的巴士。

南靖美食


客家酿豆腐


手抓面


盐焗鸡


客家红烧肉


豆花粉丝


卤面


三角饼




9、福安马洋盘山梯田

图片:田夫—墨人斋)

马洋盘山梯田位于宁德福安市晓阳镇马洋村,当地人根据不同的地形、土质修堤筑埂,由此形成小规模的盘山梯田。那里的山巅与田间时常白云缭绕,组成一幅幅变幻莫测的天然画卷。

(图片:衣谷) 

交通:从宁德驾车途经福安湾坞枢纽至马洋村大约两个多小时;也可以搭乘福安湾坞到白云山风景区的大巴中途转到马洋村。

福安美食


百里飘香鸭


大肠粉扣


豆腐仔


炉咯


甘粽


福安牛肉丸

10、永定下洋初溪梯田

(图片:@怀旧)


(图片:@久别)

下洋初溪梯田位于永定县下洋镇初溪村,春夏之交,梯田灌满了水,逆光下有如面面明镜,一层层亮得耀眼,大者如曲池,小者似碎镜,依山势而层层弯曲,顺坡度而块块递进。初溪梯田美如一幅精致的工笔山水,在群山间勾勒,在天地间罩染,美如一幅淡雅的水墨画。

交通:福州—福诏高速公路—莆永高速公路—泉南高速公路—莆永高速公路—永定下洋收费站—侨兴大道—S203—洋湖线——初溪

永定美食


菜干扣肉


客家捆米板


芋子包


永定牛肉丸


灯盏糕


烊鱼


糖板




11、永定岩太梯田



岩太梯田位于龙岩市永定区陈东乡岩太村,岩太村是一个与世无争的小山村,这里有着世界上最大的圆楼和蜿蜒层叠的梯田。海拔高的纯净空气加上秀丽的山和美丽的梯田,这里是等待你探寻的世外桃源。

交通:福州—福诏高速公路—莆永高速公路—泉南高速公路—莆永高速公路—岐岭互通—S203—岩太村




12、德化戴云山梯田



泉州市德化县戴云山是闽中最高山峰,德化梯田从山脚层层盘绕到山顶,分布在海拔300米-1500米之间,最大坡度达50度以上,其线条如行云流水,蔚然壮观。

交通:乘动车到泉州,再转车德化县;从福州—沈海高速——莆田枢纽转闽高速S10—磻溪枢纽转G72泉南高速—蓬壶转S30闽厦沙高速到德化下, 走S206省道行驶26公里处。

德化美食


饥草汤


德化乌鸡汤


红米米粉


烧肉饼


米粉肉


粉仔粥


淮山饼




13、南平三楼村梯田


三楼村梯田位于南平延平区茫荡镇三楼村,小村海拔620米,距镇政府32公里,始建于1658年。偏远的三楼村依山而建,梯田、峡谷、千年古樟,村中随处有古朴的小景,是一处与世隔绝的美丽小村。

(以上图片:@自然)

交通:福州乘高铁到南平,再转乘公交到三楼村

南平美食


笋燕


延平峡阳桂花糕


南平菊花鱼




14、永泰云顶花海梯田

(图片:吴秋煌)

云顶花海梯田位于永泰县境内青云山之巅的云顶景区,在海拔1000多米的高山上,云雾缭绕的千亩花海梯田,层层不同颜色的花,给你带来四季的美。

交通:福州驾车至永泰县境内、青云山之巅的云顶景区。

永泰美食


永泰熏鸭


永泰葱饼


蛋燕


永泰柿饼


梧桐红团


九重粿




15、宁德猴盾畲乡梯田

猴盾畲乡梯田位于宁德市蕉城区八都镇猴盾村,是闽东著名的纯畲族聚居区。这里的平湖千亩茶场如大寨梯田,高低错落,青翠碧绿,令人流连忘返。

交通:福州—沈海高速公路—宁德北收费站—S201—G104—猴盾村

宁德美食


三沙粿


乌米饭


畲乡玉米烙


穆阳扁肉


粿包


酸菜粉


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