滴!南京的青团季,打卡!

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楼主 2018-11-13 13:19:24
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青团是地地道道的南方美食,

只有江南水乡人才做得出这种细腻温柔的味道。


软软糯糯的青团才是春天的味道,

带着艾草的清香,

内馅或是甜口的豆沙或是咸口的蛋黄肉松,

都好吃的不得了。


 

要说南京的青团,遍布了大大小小的小吃店,

但唯独这几家的青团口味,

才正真真正正合南京人的口味。


水游城后面锦绣坊的一家小店,全年都在卖青团,叔叔阿姨人都特别好,老板娘是常州人,都热情的不得了。


蛋黄肉松的青团特别好吃,大大一个青团里面塞满了一整个鸭蛋黄用肉松包裹着,还撒了几粒松子,口感非常好,咬下去咸甜的口味还带着艾草的清香。


店里分甜咸两种,甜的口味有豆沙、花生和芝麻,咸口的有青菜虾仁、萝卜鲜肉、荠菜鲜肉、笋干鲜肉,都可以选择,而且便宜又好吃,只要3元一个。

地址

地址: 慧园街锦绣坊4-2号

人均:9元


隐秘在一个生活气息很浓重的街道里面,从科巷走出去穿过长白街再向前面走就可以找到。


每天六点半开门,蛋黄肉松青团,8元一个,皮很软,有一股清香味,里面的料很足,蛋黄肉松新鲜不腻,吃一个就很满足了。


黑芝麻青团也很好吃,芝麻馅甜度适中,用微波炉加热一下更能感觉芝麻内馅的绵香状态。

地址

地址: 普华巷1号

人均:13元


南京的老字号糕点铺,不仅有青团包子等电心,店里还有凉菜小吃等等。南京的门店很多,最大一家应该是太平南路路口这家,口碑很好,很多老人都会排队来买。


性价比超级高的青团,一个鸡蛋黄肉松青团只要3块5,绿油油的青团外皮,咬一口有满口的肉松和夹杂的蛋黄,非常讨喜。豆沙的就相对于有些甜腻,还是蛋黄肉松的口感比较好。

地址

地址:太平南路248号(近太平商场)

人均:35元


长乐路之中的一家小吃店,老南京的心头好,小小的门店,店铺环境布局很紧凑,大多数人选择打包带走。品种除了青团糕团,还有回卤干、糖芋苗等等。


应季的青团总是人气很高,豆沙青团最经典,口味也是软糯香甜,艾草的味道也有,清新不腻, 十块钱三个,性价比很高。

地址

地址: 长乐路184-6号附近(武定门地铁站)

人均:10元


夫子庙周边,就不得不提这家店,金沙井里,以前是个摊子,现在变成了小小的门店。糕团是特色,性价比高而且不甜腻。但青团也是一绝。


蛋黄肉松青团的蛋黄和肉松用料很足,不会缠在一起,吃起来不会黏牙,喜欢咸青团的可以试试,一整个鸭蛋黄流油得美滋滋豆沙青团的细豆沙甜度适中,口感亲切,甜味被青皮的清爽中和,不甜不腻。

地址

地址: 金沙井35号临(近地铁三山街车站4号出口)

人均:10元


南京少有的自家厨房手作青团,人美心善的美食博主手作青团也是非常讨喜。通过微信直接预订,大众点评上也可以直接搜索到。不少吃货直接几百个几百个的预订毫不夸张。


蛋黄肉松是自己亲手炒制制作的,每天五点钟起床开始用艾草榨汁做皮包馅,咸甜的蛋黄肉松吃出了红烧肉的温暖味道,中和艾草的清香感觉就是春天的味道!红豆沙也是丝毫不会甜腻,纯手工熬制还有软糯的整粒红豆藏在里面,口感亲切。

除了青团,还有各种可爱造型的面包以及好吃的桂花拉糕,创意和口味都非常棒,都可以通过微信直接预定到。

地址

地址: 钓鱼台123巷

人均:37元


一年一度的青团季

你,想好吃哪家了吗?

或者,还有什么好吃的青团推荐给我呀~


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