春暖花开的美丽季节当然要做个美美的吃货!

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楼主 2021-07-18 08:35:57
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“知时而食”

春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根

根据时节来吃喝

可是古来今往的美事

这样春暖花开的美丽季节

当然要做个美美哒“花吃”啦 


樱花

现在正是樱花盛开的季节

带上家人一起去赏樱花

淋一场沾衣欲湿“樱花雨”

是再好不过的啦

不过你有没有想过把这么浪漫的樱花

吃进肚子里呢

樱花漂亮

做成美食颜值也是很高呢

食用樱花吃之前是需要盐渍的

就是我们经常说的盐渍樱花

选用开到7分左右的八重樱

清洗干净后擦干水分

撒上适当的盐放置一个晚上

然后将盐水挤干

再倒入适量的白梅果醋浸泡三天

再摊开晾晒三天

漂亮的盐渍樱花就做成啦

这样的樱花一般可以保存两三个月

做好的盐渍樱花可以用来泡茶喝

樱花茶香甜可口

带着樱花特有的清香

粉红色的樱花静静开在水杯中

更有别样浪漫

既然做好盐渍樱花保存

那么更要换着花样吃喽

颜值爆表的樱花酸奶慕斯

每一个都不尽相同的樱花曲奇饼干

还有神奇的樱花水信玄饼

还等什么呢

把浪漫唯美的春天吃到肚子里吧

小编小提示

为了做盐渍樱花而乱摘樱花是绝对不可以的

刚刚飘落的樱花也是很新鲜的

小伙伴们想做的话可以去捡哦


桃花

阳春三月,桃花盛开

桃花的娇美常让人联想到生命的丰润

古人用“人面桃花相映红”

赞美少女娇艳的姿容

其实桃花确实有美容的功效

《神农本草经》谈到桃花有“令人好颜色”之功效

《千金药方》载:“桃花三株,空腹饮用,细腰身”

看到这里各位小仙女明白了吧

桃花不止美容养颜

还能减肥呀

还等什么呢

小仙女们桃花吃起来吧

小编在这教给你们一道简单好吃的桃花羹吧

糯米提前泡好之后

加水煮开后小火煮半小时

再加入冰糖煮至浓稠

放入洗干净的桃花花瓣搅拌匀就可以啦

超简单是不是

如果小仙女们喜欢牛奶的话

也可以在煮粥的时候加入一半牛奶一半水哦

美容美白好颜色

谁不喜欢呢

南瓜花

不知道小伙伴们有没有和小编一样

对于南瓜花有一种别样的情感

记得小时候

每年南瓜花开的季节

早晨起来就能吃上妈妈刚做的

南瓜鸡蛋煎饼

新鲜的南瓜花摘下来

洗干净之后切成丝

和鸡蛋面粉一起搅成面糊

进锅里煎熟就好啦

别看它做法简单

但是吃起来软糯鲜香

味道特别棒

南瓜花自不必买

农村田间地头到处都是

晨练的时候顺便摘上两朵回家

就是一顿最新鲜的时令美味啦


牡丹

唯有牡丹真国色

花开时节动京城

每年谷雨前后

有“国色天香”之称的花中之王

牡丹花盛开时节

成千上万株牡丹花

开的娇艳妩媚

红的、白的、粉的、紫的争奇斗艳

姚黄富贵春红娇艳红霞满天

以牡丹花为原料制成的牡丹糕

与花籽、花粉以及花生仁、芝麻、小麦粉等原料制成

成品牡丹糕外皮金黄,花馅饱满

口感蓬松,甜而不腻


玫瑰

重瓣红玫瑰花大瓣厚色艳

香味浓郁

玫瑰酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的

还有玫瑰茶和玫瑰花蕾

好看又好喝


槐花

槐花自是不用多说啦

想必一直以来都是小伙伴们的心头好吧

每年槐花盛开的季节

槐花的清香随风飘来

肚子里的馋虫们都蠢蠢欲动


新鲜的槐花洗干净放入面粉鸡蛋

加适量的清水搅拌成糊状

让每朵槐花都裹住面糊

平底锅入油

将槐花面糊倒入锅中

摊成薄饼

待两面金黄

香喷喷的槐花饼就做好了

不用过多的调料

简简单单吃入口的就是槐花的清香


温馨小贴士


入菜的花一定要新鲜

料理前可以先用盐水浸泡2-3分钟

再用清水漂洗

鲜花烹饪一般以清淡为主

尽量保持花朵本身的色香味


一!定!要!注!意!

花店、苗圃或园艺中心买来的花

都是不可以食用的

因为这些花通常都施用了大量的杀虫剂

另外还有一些花虽然是有机生长的

看起来也很美

但却有毒、不可食用

例如瑞香、夹竹桃、水仙花和风信子等

大家一定不要误食

编辑:卟呦

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