“秋之韵”园本系列活动 | 摘桂花

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楼主 2018-09-14 13:20:46
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金秋桂花开,香满美食来


——“秋之韵”园本系列活动


      秋风送爽,幼儿园满园桂花飘香,孩子们陶醉其中。10月16日下午,大班组的老师们借此美景结合“秋之韵”园本主题活动,把课堂拉到了户外,组织开展了“金秋桂花开,香满美食来”的摘桂花活动。

赏桂花,闻花香

     “好香的味道!”宝贝们闻香寻桂花树,桂花树含苞怒放,香飘四溢。“为什么桂花这么小,却这么香呢?”孩子们走在桂花树下,时时不断落英绚丽下一些金黄色的小花瓣,落在宝贝们的头上、手上、脚上,落到衣服上,钻进领口里,痒得孩子们直缩脖子,孩子们银铃般的笑声留荡在园间。如此美丽的桂花,真是花香天然沐浴呀!

打桂花,知乐趣


我来摇树枝,“下桂花雨喽!”  

 
 
 
 


快来看,我摘的桂花多不多?“闻一闻,真香啊!”

       秋风阵阵,带落桂花朵朵,孩子们将收集的桂花进行筛选和清理,“桂花能做成什么呢?”孩子们通过PPT欣赏这桂花的用途。桂花茶、桂花糕、插花、桂花鱼、桂花汤、桂花豆腐,原来桂花的用途这么多呢!

做汤圆,品花味

       老师示范汤圆的制作过程。首先将糯米粉放入盆中,再放入少量的水,和成糯米团,然后取一小团放在手中,用双手手掌互相搓,搓圆之后压扁变成饼,最后,在饼的中间放上馅心,将馅心裹在里面,再次轻轻地搓揉成汤圆,这样桂花汤圆就做好了,把做好的汤圆放在盘中。

美味的汤圆做好啦!好香啊!

自己动手盛汤圆,吃起来吧!

 
 
 

      宝贝们将桂花撒入汤中,就成为一道美味的甜品——桂花小圆子,一抹花香一口甜,宝贝们品尝着自己制作的桂花小圆子,真是甜蜜快乐尝不尽。

       孩子们赏桂花、打桂花、吃桂花汤圆,分享活动的喜悦。芳香四溢、美不胜收的桂花,成为孩子们赏秋景、感受秋意最难忘的记忆。希望孩子们能通过这些活动,牢记本土文化,将中华民俗传统代代传下去。

图片提供:大二班、大三班


 

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