花生和它一起吃胜吃无数补药

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楼主 2019-11-28 14:15:47
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花生和它一起吃,胜吃无数补药,难怪医生最爱吃它!很多人只知道吃花生米,却不知道花生和醋一起泡来吃,胜过无数补药。

食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇。花生仁红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

而作为花生的“绝配”——醋,不但可使菜增加鲜、甜及香味,而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效,尤其是对过咸、过腻的食品,加上点醋可降咸味,减少腻感。

醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

此外,花生的绝佳搭配:

花生+红葡萄酒

红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分,前者属于抗氧化剂,后者有防止血栓的作用。两者结合可保心脏血管畅通无阻,再吃花生米可大大降低心脏病的发病率。

花生+莲子

中医认为莲子具有健脾补肾、养心安神的作用,常吃莲子不仅能很好的起到补肾和增强人体免疫力的效果,同时还能起到润肺的目的。而花生中含有大量的亚油酸,这种物质能很好的促进人体内的胆固醇产生淤积,这对于防止心脑血管疾病也是极好的。

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