【土特产】双店的花生

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楼主 2020-07-31 16:26:04
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东海三件宝:水晶、花生、温泉澡。这里说的花生,主要产于东海西部。我们双店镇就是花生主产区。上世纪,我镇的花生种植面积达到五万余亩,年产量居全省乡镇级第一,所以双店又有“花生之乡”的美称。

双店人素以花生为骄傲。亲朋好友在外地,往往都会邮寄一些花生米去,以表达自己朴素的感情。花生也是双店的象征。双店国土所旁,中央路的城雕,就是“双店”这两个字的首个字母“SD”抽象而成。城雕顶部,就是一颗花生的幼芽,表达了双店在新世纪中象一颗花生的幼芽,正焕发出勃勃生机。

双店花生种植的历史十分悠久。花生到底有多久的历史,谁也说不清楚。花生又名长生果,传说,齐天大圣大闹天宫后,玉帝封他为弼马温,看守桃园。王母娘娘没请他赴蟠桃会,他一气之下,私闯瑶池,偷吃蟠桃宴,偷喝仙酒。在宴席上,他吃到了一种长生果,感到十分好吃,就带了一些,准备带回花果山,给徒子徒孙尝尝。他驾祥云路过东海时,由于醉酒,撒落了一些。这儿就繁衍了许多花生,于是东海就有了种花生的传统。

花生因种植节气的不同,分为春花生和夏花生。花生的品种也很多。随着科技水平的提高,现在农业专家也培育出很多优质高产花生。我小时候,花生的种植收获,全凭是力气活和技巧活。每当夏日的中午,我都要到花生地里去锄草,真有一种“锄禾日当午”的感觉。收获时,搂花生一天下来,往往累得腰都直不起来。现在,有了花生种植机械和收获机械,劳动强度减轻了很多。但我们仍十分怀念那种与土地亲近的感觉,自己劳作收获花生的喜悦。

花生是朴素的,但花生又是不寻常的,她是一副粗糙的模样,默默地躲在土中,也正象醇厚的双店人民一样,默默无闻,无私奉献。

现在,花生不仅仅是一种可榨油的作物,精明的双店人又赋予她新的形象。双店境内的老乡好食品公司,世林食品公司,就以花生为原料,进行深加工,做成馈赠亲友的食品,做成花生酱。不但满足国内市场,还远销海外。同时也把“花生之乡”的美名传播到海外。




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