资深吃货在春熙路,10块钱竟能整出20种吃法!

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楼主 2018-10-11 13:22:12
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这么巧你也爱这座城市

那就戳成都事儿

事儿妈带你超成都


万万没想到,在地标商圈春熙路,10块钱都能变出20种吃法~瞬间吃出土豪感!!!



闻酥园





——沙拉肉松卷11元/斤,蛋黄酥4元/个


闻酥园和宫廷糕点是成都卖饼饼糕糕最出名的两家,糕点平均就是10块左右一斤,有甜有咸,口味也是老少皆宜。两家卖的品种类型大致相同,宫廷的桃酥很畅销,闻酥园的沙拉肉松卷蛋黄酥是爆款。肉松多,沙拉酱也丰富,咬下去会有爆浆的充实感。蛋黄酥,里面包了一整个咸蛋黄,只是皮皮不太酥。

地址:锦江区大慈寺路32号附3号





小姑娘叉烧排骨串





——4种味道,10元/1串


这个棒子排骨串是最近春熙路的爆款,自动360°旋转,要取代火烧了!!有麻辣、咖喱、芝麻孜然、香辣四种味道,其实就是撒四种味道的粉粉。一大串排骨都是脆骨,牙口不好的请不要轻易尝试!

地址:锦江区上东大街段171号





台湾脆皮热狗





——新晋爆款小吃,10元/根

花式小吃,有三种味道,玉米、薯条、还有脆皮。烤好后的热狗外面裹不同辅料,再挤一些酱料(黄芥末、沙拉、番茄酱)。薯条味,就像在吃真正的薯条,里面是热狗。脆皮是裹的面包糠,外面确实酥脆,吃多了有点腻。玉米的一般,炸了的玉米口感反而不那么理想。

地址:锦江区春熙路新街后巷子7号





老陕味道





——开在春熙路的陕西味道


各种陕西小吃都有,最正宗的就是油泼面。有二合一和三合一,三合一就是油泼+番茄鸡蛋+肉片,里面有两根长长的biangbiang面。觉得不够可以再来个肉夹馍配冰峰,味道有点像健力宝的汽水。

地址:锦江区红星路四段66号附20号





爽哥勾魂鸡柳





——小份6元中份8元,大份10元


开了有10年了吧,小时候的最爱。分量肯定是有所减少,但是味道基本还是没变。炸得酥脆酥脆的,里面很嫩,撒上海椒面、孜然粉。有段时间,一份里面可以加炸火腿肠,还可以双拼,一半鸡柳、一半脆脆的掌中宝

地址:锦江区上东大街139号新中兴





济公牛杂





——最便宜的5元,基本款13元/中碗


汤底应该是用牛骨熬的,肉类可以选牛杂、牛肚、小肠、牛筋什么的,可搭配的素菜有萝卜、海带和豆腐,不同搭配价格也不一样。调料可以加小米辣、熟油辣子和甜辣酱。

地址:锦江区大业路74号





签名饼屋





——成都拿破仑鼻祖,5元/个


在拿破仑还没那么火的年代,这家签名饼屋的拿破仑就对了成都吃货刁翘的口味,性比价也很高。虽然小,但是味道可以,皮皮酥脆,里面加了很多碎核桃果仁。除了拿破仑,其他品种就比较一般了。

地址:锦江区大业路新中兴64号





玫瑰糍粑冰粉





——1碗冰粉,能吃到几种料


自认为除红糖冰粉外,还吃过很多种冰粉:QQ的豪华三鲜小丸子冰粉,带着花香味的玫瑰冰粉,加了凉虾、银耳、菠萝罐头的梅花冰粉……这种糍粑玫瑰冰粉倒是例外,料太扎实了,一坨坨炸糍粑、加干玫瑰花山楂片葡萄干

地址:锦江区东大街66号新中兴1楼侧小吃巷





蒋小姐的酸辣粉





——料很足,10元/碗


小时候街边边酸辣粉、煮凉粉的童年味道。粉要粗一些,是手工的红苕粉。没那么酸,小米辣还是给够了。有免费的酸梅汁可以喝。

地址:锦江区大业路新中兴64号





老钟家水饺





——钟水饺师傅单超,8元-15元不等


钟水饺师傅出来自己开的店,价格不算便宜,钟水饺15元10个,担担面、凉粉是8元。手工包的皮,肉肉还是实在。各种成都小吃都有,号码牌是麻将,很有特色。

地址:锦江区顺城大街8号新世界百货B1楼





马伯伯卤味帅哥烤肥肠





——肥肠控扶不住的油爆感


肥肠控不能拒绝的美味。有烤肥肠和烤五花,只吃过肥肠。肥肠应该是先卤过的,切得比较小,烤出来皮皮脆脆的,里面还是流油状态,嚼起来很香。据说,现在还推出了炒酸奶,夏天可以去试一盘。

地址:锦江区春熙路步行街北段35号





二中鸡脚





——辣到停不下来


装在一个罐罐头卖的,没有加防腐剂,冷藏最多7天就要吃。据说是昆明卖得超好的小吃,要遭辣欢#没吃过求验证#

地址:锦江区商业场街勤工厂8-1附1号





乐山钵钵鸡





——环境太瓦塔了!!!


环境太苍蝇太瓦踏了,特色的小米辣酱料,配的是钵钵鸡芝麻油碟去骨鸡爪脆脆的,凤尾也很巴适。拿完菜后,老板还要烫一下加热,冬天吃起很热和。再搭配一碗醪糟汤圆,人生都温暖了。

地址:锦江区新街后巷子7号附4号(民航大厦宾馆南)





盘飧市包子





——每人每天限量买5个,只卖1个小时

包子比卤菜生意好。从2元一个,涨到2.5一个,买的人依然太多。只有两种味道,一种是叉烧一种是芽菜其实也谈不上好惊艳,只能说可以,皮薄馅多要流油,肉的品质可以。

地址:锦江区华兴街62-64号





广味烤肠





——至少坚持了5年都没涨价

图: @掉了的bowl

在一大波新小吃攻占春熙路后,电烤烤肠差不多都消失了。大多烤肠都是粉渣渣的,伊藤超市旁边卖的烤肠肉质还比较饱满,是微甜的广味,配起那个海椒面,还多香的。一开始两元,后来涨到3元,就基本上没涨过了。搞活动的时候5元还买两根!!

地址:锦江区大科甲巷8号伊藤洋华堂B1楼





今川烧





——平价系列的日式小吃

伊藤楼下的平价小吃,真的还挺多的。比如这个今川烧,有奶油和红豆两种,皮皮的蛋味很浓,里面的内陷也很实在。还有大阪烧和章鱼小丸子,小丸子里面确实包了章鱼的、不是面粉。

地址:锦江区大科甲巷8号伊藤洋华堂B1楼





郝班长酱烧猪蹄





——团购是9.9元/个

类似徐胖烤蹄,比较取巧的是包装袋后面印了很多老成都话,类似“老练、扯筋、撇脱……”。团购是9.9元/个。烤好后剪成两半,裹一圈花生粉粉,比较香糯,冷了就不好吃了。

地址:锦江区春熙路联升巷10号





无煎道





——升级版的煎饼果子

师傅熟练的摊饼,打蛋,翻面,撒芝麻,边上的食材都挺新鲜,放在饼子中间堆砌了一座小山一样。皮子相当软,即使中间包的东西再多也不破,口感即不像山东杂粮煎饼那样干,也不像本地煎蛋饼那样黏糊糊。

地址:锦江区青石桥北街米瑞购物广场一楼





严太婆锅盔





——正宗港奶 + 砵仔糕 +鸡蛋仔

@图:@早餐达人扁扁

最出名那家在文殊院,一直都要排队,其他分店不怎么排队。锅盔是用炭烤烤出来的,边边小脆。最爱吃的是凉拌三丝,老板儿在一个小碗里现拌料后,然后再扣到锅盔里,鼓鼓的,感觉都要涨爆了!!

地址:锦江区红星路四段附15号





米芝莲





——正宗港奶 + 砵仔糕 +鸡蛋仔

是斯里兰卡红茶,奶是荷兰黑白淡奶,热的更丝滑更好喝。鸡蛋仔。烤出来的时候酥酥脆脆的,蛋味很浓,没有香港那边大。会根据季节出限定款味道,之前有桂花味,会不会有点怪?砵仔糕,成都早就有了吧,小时候放学常买。

地址:锦江区春熙路群光广场B2楼

来源:成都美食榜



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