每日推荐--花生酥

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楼主 2018-11-27 08:38:40
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花生酥,是选取上等花生仁、优质白沙糖、饴糖为主要原料精致而成

花生仁经过烘或炒而熟,再将白沙糖、饴糖(古法为麦芽糖、红薯糖)加热融化

熟花生仁与融化后的糖浆混合,最后经过压制成型、切割而成。

香脆可口、甜而不腻、酥而化渣、老幼皆宜


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