桂花糕还是不吃为好 | 威观

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楼主 2020-05-18 13:52:20
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桂子飘香的时节,我听了一节《桂花雨》。刚走进教室,一阵幽幽的桂花香气沁入心脾。原来是老师把一朵朵细小的桂花收集起来,放在一个个精致的盘子中。就在这淡淡的桂花香气里,孩子们和老师一起读书、品文,沉醉其中,连我们这些听课的人都觉得美轮美奂,舒服惬意,不由赞叹起老师的匠心。

就在教学到作者家乡的人们还会做桂花卤、桂花糕时,老师也从讲台边的盒子里取出几块方方正正的糕点,说:“同学们,你们看这就是桂花糕!”课堂上立刻热闹起来,靠得近的赶紧凑过去一睹尊容,离得远得索性要起来跑过去看个究竟。一见这种情景,老师也是有备而来:“别急,每个小组都有!”在老师的组织下,每组都分得了几小块,马上就有几个活跃分子做出要品尝的样子。老师赶忙说:“别急着吃,先闻一闻,再细细品尝!”教室里这下更热闹了,吸气声、赞叹声、议论声混成一片。

到交流的时候了,老师大家问品尝桂花糕的感受。有的说桂花糕不是很甜,却散发着淡淡的桂花香气,让人很喜欢;有的说桂花糕很松软,很好吃。老师很高兴,说:“是啊,就算是桂花落了,它还要陪伴人们渡过一整年,让人们享受一年的芬芳。”话音刚落,又有孩子举手说:“其实桂花糕并不怎么好吃,和平时吃的点心比起来很普通。”马上一个孩子也站起来说:“这香味几乎闻不出来,还没有桂花香呢!”老师显然有些意外,可还是镇定下来说道:“是的,你们想呀——就是这些我们看来普普通通的糕点,在那个年代也是很难得的呀,它也成了作家心中美好的回忆!”真是难为这位老师了。好在课堂还在她的调控之下继续下去,可再也没有刚刚上课时的那份愉悦和惬意,宝贵的课堂教学时间流水般过去了。


的确,语文课程的综合性决定了语文学习是开放的,是可以体验的、生活化的。就像这位老师在教室里放上一些桂花,让孩子就沐浴在这淡淡的桂花香里读课文、品语言,可谓美不胜收,对于孩子的语文学习来说也能增加感性经验与新鲜体会。可语文课程说到底是语言性的,是一门工具。尤其对于语文课堂来说,这样的学习一定是针对学科最本质的特点,一定是在课堂上要用语文的方式,让学生掌握在其他课堂上学不到的东西,甚至是在生活中也很难学习到的内容。经常听到有老师在解读文本、确定教学内容的时候犯难:一篇课文内容那么多,字词句篇要落实,人文精神要渗透,听说读写要训练,表达方式要挖掘……而最重要的自然是文本中那些有关“语文”的信息,那些别的课文中无法体现出的、只属于这篇课文的信息。就《桂花雨》来说,由作家童年时的摇花之“乐”,体会其久别家乡的离别之“苦”便是这篇课文的核心所在。作家用笔之妙在于重在写“乐”,而教学之中,同样要用语文的方式即听、说、读、写的形式来解决问题,一方面要顺应文路,读出由桂花带来的乐趣;一方面又要品悟写法,明白作家以“乐”写“苦”的表达之妙。

的确,体验有助于加深学习者的感性经验,提高学习的质量。然而,就课堂教学来说体验又有很多限制。由于受时间、空间等多方面因素的影响,绝大部分感受都是不能在课堂进行体验的,即使有些看似能“体验”的内容,也难以做到准确体验。在课文里,作家记忆中桂花糕的滋味与当今孩子对桂花糕的感受相差何止万千,岂可同日而语!与其千方百计、创造条件让学生在课堂进行体验,还不如充分调动学生日常生活的感受,把学生那些原先无意识、不自觉的生活经验,在课堂上进行回忆、重构、再现,通过口头或书面的形式表达出来,让师生共同分享这些生活中的“真体验”。就桂花糕来说,或许并不是没有孩子吃过;即便没有,老师更可以引导学生回想给自己留下美好记忆的某种食品,从而去感受作家对桂花糕的记忆。同时,这样的教学也能培养学生留心自己的生活经历、积累生活经验的习惯,比起吃桂花糕来意义更大。

可见,在这堂语文课上吃这个桂花糕,怎么都不是“滋味”。



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