河南糕点美食交流组

花生速递|我和美食有场约会

花生小驻2018-07-27 10:10:52

11月19日傍晚,厨艺大赛在万秀食堂二楼如期举办,化生学院的大厨们早早来到比赛场地,对菜品进行最后的商定,七点整,比赛正式开始。

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花“柿”甜点


同学们充分利用食堂以及自己准备的食材,一展刀工,制作出了具有精美造型的菜肴,同时通过精心设计的摆盘,让整道甜品看起来更加完美。

就在第一项比赛进行的同时,参加贝壳“饺”子的同学们也在后厨开始了饺子馅的制作。

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贝壳“饺”子

第二项比赛正式开始后,同学们分工明确,有条不紊的把饺子包好下锅,饺子煮熟后,同学们又用自己精心制作的“金鱼饺”摆盘,让整盘饺子又添加了一份生动,同时,评委们对一口一个虾仁的饺子馅也是赞不绝口,给予了很高的评价。

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“厨”神入化

比赛第三项“厨”神入化,同学们更是一展身手,从食材的准备到菜品的制作再到最后的装盘,整个制作过程有条不紊,菜品更是被观众们一扫而光,连连称赞。

花生仁品尝时刻

最终,在同学们的共同努力下,化生队荣获本次厨艺大赛的三等奖!让我们对化生的厨神们表示祝贺!

美食应该是艺术

美食应该是奇迹



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