『2016年惠州报业国庆车展暨国际美食节』

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楼主 2018-10-05 06:19:13
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惠州美食节

美食推荐

1.老北京冰糖雪梨汤

2.野生猕猴桃、猕猴桃酒

3.长沙臭豆腐


4.手打花生糖


5.澳门猪肉干





游戏区

现场推荐


1、双层旋转木马;

2、欢乐蹦蹦床;

3、海洋世界-充气城堡。


美食彩蛋

美食制作


桂花糯米藕

清泠风露月侵午,天上人间相对香。 
桂花杏仁豆腐
弹压西风擅众芳,十分秋色为伊忙。
1.杏仁露70ml、牛奶120ml、揶汁60ml、豆浆50ml倒入奶锅,加冰糖煮,加5g明胶粉搅拌均匀。

2.倒入盛器中,放凉后入冰箱冷藏2~3小时,吃时浇上糖桂花。
酸梅汤
青梅竹马各分道,相期执手情更劫。
1、准备好陈皮、酸梅、山楂、甘草、洛神花、桂花、冰糖;

2、除冰糖,材料洗净加水浸半个小时;

3、锅中加水1500毫升,材料一起倒入;

4、烧开后小火慢煮30分钟;加冰糖适量再煮10分钟即可。
桂花糕
行攀丛桂枝,坐息丛桂影。 
王孙胡不归,岁晏雪霜冷。
 
1、将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。

2、上笼蒸一刻钟。

3、趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕体细腻为止。

4、将糕体装入合适的容器,整形后,表面抹上植物油,切成方块。




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国庆期间10月1日~5日


@惠州江北体育馆外 · 惠州国际美食节

『惠州国际美食节』现场再见



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