九月丹桂飘香,岁月静好(附桂花糕桂花酒制作小贴士)

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楼主 2020-07-31 12:25:37
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秋雨阵阵,桂花幽幽。

似乎有校园的地方都有桂花树来点缀它的八月,她悄悄地隐身在绿树从中,羞嗒嗒地漫射她沁人心脾的芬芳,伴着阵阵微风,幽香缕缕入鼻,让人神清气爽。
暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。
何须浅碧深红色,自是花中第一流。
她不比妖娆娇媚的桃花——“满树和娇烂漫红,万枝丹彩灼春融”;
也不似冷傲艳丽的荷花——“借水开花自一奇,水为冰骨玉为肌”;
亦不如超然脱俗的梅花——“冰雪林中着此身,不同桃李混芳尘”;
更越不过富贵雍容的牡丹——“疑是洛川神女作,千娇百态破朝霞”
但是它却“我言幽香闻十里,更知芳誉亘千乡”,不同于玫瑰的浓烈,也有异于茉莉的清幽,只是轻轻的、甜丝丝的、鹅黄的,散着息息不衰的香味。
她是花中的玉女,高雅沉静,温婉多情。
站在桂花树下,望着一朵朵小小的桂花,一片片椭圆形的叶儿绿得发亮,衬托着金色的小花,如同几个胖娃娃躺在摇篮里,天真无邪地露着笑脸。微风吹过,那桂花树枝轻轻摇曳,好像在向你点头问好。那层次分明的小花瓣儿缓缓张开,如精雕细刻的工艺品,一会儿随风而落,尘于大地,将清香送向远方。
岁月无声人无语,拈一朵笑意桂花,在属于自己的浪漫世界里,任由美丽的花色、怡人的花香点缀你快乐的心情。你会发现,生命因鲜花而美丽!
1
【桂花糕写意】
原料
1.把白糖用温水融化成糖水;
2.用糖水把糯米粉和淀粉搅拌均匀;
3.然后倒入色拉油进行搅拌,直至色拉油全部融入面糊中;
蒸熟
1.准备一个容器,将容器刷上一层食用油;
2.倒入制作好的原料--面糊,盖好盖子等待四十分钟左右;(如果是干桂花,在这时撒上它。)
3.然后用保鲜膜包住容器,进行三十分钟把它蒸熟;
4.撒上糖桂花,等待冷却,然后开始享用吧!
2
【桂花酒写意】
1.将桂花置于通风阴凉处风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖,拌匀,放入酒罐中发酵2-3天,加入4-5斤35度以上米酒。
2.密封窖藏,一年后即成桂花酒。窖藏5年,则是上好的佳酿了。
丹桂飘香,岁月静好。于桂花落英缤纷下,食一小块桂花糕,再小酌几口桂花酒,岂不妙哉,快哉!
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文字:金洁、刘甜甜
图片:陈繁吉
排版:胡婷
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