花生还可以这样吃!相当于治病小药方

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楼主 2018-10-11 10:22:00
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花生含有不饱和脂肪酸,有很大的用药价值,花生的价值甚至可以媲美鸡蛋和牛奶。下面小编就带给大家几种花生的食疗方子。

花生的正确烹饪:

花生的家常做法就是水煮或者油炸。相对这这两种做法而言水煮比油炸更健康,既能保存住营养成分又能降低油脂。

油炸花生虽然吃起来味道好,但是花生本身就是高脂肪高热量的食材,在经过油炸,脂肪和热量会加倍上升,不利于身体健康,并且油炸会破坏其中的维生素。

花生食疗方法:

1、花生配猪蹄:花生和猪蹄一起炖汤食用,每日一次,连续吃7-10日,可以缓解便秘。

2、花生配醋:用醋浸泡花生7天左右,然后每日吃10个左右,每天晚上吃最好,可以降压。

3、花生配红枣蜂蜜:将红衣生花生和红枣一起熬制,再加入蜂蜜。熬好的花生红枣蜂蜜水可以润肺止咳、对气管有很好的保护作用。建议每日2次,连续服用7日。

4、花生配鲫鱼:花生适量,鲫鱼一条,搭配在一起煲汤,可以缓解营养性的浮肿症状。

5、花生水:选用红衣生花生,用水煮熟,连带着汤汁和花生一起吃。每天吃2次,对嗓子又保护功效,可以缓解沙哑。

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