30年前的中国小吃,看完我哭了....

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楼主 2018-10-11 14:27:50
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1985年,一位叫 Reinhart Wolf 的德国摄影师来到中国,一不小心被中国的美食所吸引,他跋山涉水走南闯北,用胶卷相机拍下了至醇至美的食物——千万不要饿着肚子看下面的内容。


30年过去了,这些美食似乎直到今天还冒着热气。



在寒冷的冬天,众人围坐在炉边烤火,将几块地瓜扔进发红的炭火中。看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,儿时的冬天就在地瓜的陪伴中度过了....



回想起来,最难忘的还是“妈妈牌”手擀面,劲道的面条,咬一口流出黄油的荷包蛋,儿时难得吃上一回的大餐....



寒冷的冬天,自然少不了火锅的陪伴,热气腾腾的火锅,驱散了无数夜晚的严寒....



每年正月十三都要给岳母送的烧饼



烤的又焦又脆的囊



酱萝卜干切丝制成的饼卷菜



小时候,带去学堂的酱瓣蒜



冻得发抖时,来一碗瓦罐汤,身体很快暖和起来,还可以吃肉解馋....



卤味十足的肉夹馍



刚出锅的热板栗



糖油粑粑




炸的脆脆的馓子



外焦里糯的春卷



香脆可口的麻花



各式各样的桂花糕



外焦内甜的海棠酥



卖相十足的水晶桂花糕



蒙古奶豆腐



清蒸大闸蟹



腌菜拌饭


一大波“高颜值”美食来袭....




看到这里是不是已经饿了呢?有些遗憾的是,30年过去了,很多东西已经不是原汁原味了。

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