1分钟学金针菇培根卷,早餐的正确打开方式

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楼主 2018-11-09 14:01:52
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哈喽大家好

我是美食妮妮兔(。・・)ノ 


最近小碗姐姐出差了,本兔的饮食起居每况愈下:晚上喝不到浓汤,早上也吃不到香酥的早点早茶。懒还想把饭做得鲜美多汁,可能只有我了吧。你们说呢?

            

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“我懒,但我妈喜欢!”没有小碗照顾,我也能用几分钟做一盘好吃的。有肉有菜,一口一个!能让我夸5分钟用词不重样的,当然是金针菇培根卷啊~




培根5片

金针菇一捆

生抽3勺

蚝油1勺

糖半勺

盐半勺

淀粉2勺

清水3勺

黄油15g



洗干净金针菇,剪掉根部喔。放到开水里焯到刚刚熟。



酱汁怎么配都好吃。我调制的酱汁用到了蚝油生抽淀粉五种材料,搅匀之后很鲜,就是这么简单!各位小胖友如果有喜欢的酱汁配方,可以给我留言,我来分享给大家~



拿出适量金针菇,用培根卷住。



用牙签固定住,从中间穿过去。



锅中放一块黄油,让它慢慢化开。也可以用花生油代替,不过味道就没有这么香啦~



烧5成热时,放入培根卷煎熟。



倒入酱汁,翻两下就可以出锅啦!



小胖友的眼睛是雪亮的。事实证明,没有各位厨娘,我也可以变出一份好吃又快手的菜!几分钟上桌,一天三顿都可以吃它。你萌都怎么吃呢?请在“滴”声后留言。


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