每日素食,健康生活
冬季滋补素汤,养颜,增暖,补血,顺气...
所需原材料:香菇(约10个)、莲藕(两到三节)、花生(两把)、红枣(7到8个)、百果(约10个)。
特点:美味、营养。
操作方法:
1、香菇洗净,莲藕削去皮,切成片或是小块备用;花生米放开水锅里煮一下,以去涩味。
2、用不锈钢锅(砂锅更好)烧水,水开后,把莲藕、香菇等,老姜一块,下到锅里,再倒1—2勺油(花生油、色拉油、或橄榄油、熟菜油均可)到汤里。炖1小时以上,就OK了。