多肉水蜜桃、饱满鲜花生、千年睡莲甜脆秋藕,《赶大集》带您品尝“换季”的味道!

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楼主 2019-07-03 22:31:46
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眼下白露节气刚过,

阴气渐重,

凝露而白,

昼夜温差可达十多度,

这也表示着炎炎夏日已经过去,

凉爽的秋天到来了。

在这换季之交,

三位主持人能在村里找到什么不一样的美景?

不一样的吃食?

不一样的养生诀窍呢?




纪洋来到了蓟州段庄村找到王大姐。王大姐家的果园占地70多亩,混种了桃子、栗子、红果等果树,夏秋换季的时候,吃上一颗桃子,补充维生素又润秋燥。



这桃子叫绿化九,属于水蜜桃的一种,毛多肉软,尤其是尾茬桃。这种十二分成熟的尾茬桃,一般都是农户自己留着吃,市面上可见不到!



吃了水蜜桃之后,小纪又找到了这里传承千年的好东西——花卷儿。这位做花卷儿的高手叫谭大嫂,做了二十多年花卷儿了,这一捏一折再一挤,动作行云流水,让人叹为观止。



花卷不够硬磕?大嫂告诉他还有炖大鱼,猪棒骨熬成的老汤加入适量的水,再把鱼下锅,等一个小时,一条酱香浓郁的农家炖大鱼就出锅了。看看纪洋的表情就知道鱼有多香了。




奕墨来到了南李庄村。咱天津人最讲究秋天吃葡萄,葡萄具有补气血,益肝肾强筋骨等功效。眼下正是各种葡萄成熟的季节,您可别错过了这大饱口福的好时候。



拔花生可真不是个轻松的活,不过这带着泥土香气的新鲜花生自己吃着才真正算的上是劳动的味道。



农家乱炖菜做起来非常简单,把各种蔬菜翻炒片刻加温水开始炖,调料也很简单,只需要酱油和盐,虽然做法简单但吃的可是一个接地气的新鲜。




王杉来到位于蓟州西南部青甸洼,这个原本以传统水稻种植为主的区域如今可是这一望无际的碧绿!



高宏芳大哥是本村人也是这个万亩荷塘园区的经理,而这个万亩荷塘就是兼顾旅游创收和经济效益双赢的宝地。



新鲜的莲子具有通经脉、补气血、宁气安神等功效,几颗莲子下肚顿感耳聪目明,神清气爽。



他们这荷塘里还有一样能活动的宝贝—红嘴鸭。



红嘴鸭肌肉发达所以肉质紧实鲜美,不需要额外的调料,单单一些最简单最家常的调料就能做出鸭子的美味来。原汁原味的农家炖鸭可不能错过。




纪洋蓟州找到可以喝的水果,汁多肉软、入口即化,秋天里最后一茬水蜜桃口感到底有啥与众不同?奕墨宝坻寻花生,皮薄、果粒大,微红而饱满,奕墨现场为您打探刚出土的鲜花生香甜水分高的秘密在哪里?王杉蓟州找到宝,千年历史百万身价,小巧而精致的睡莲到底有何养生功效?高压水枪出秋藕,甜脆的早熟藕口感有何独到之处?换季换新鲜今晚18:35《赶大集》和您不见不散!



编辑 | 张洁瑜、康茜



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