河南糕点美食交流组

曝光 | 麻地湾农贸市场竟用发霉花生、黄豆做芝麻酱!你还敢买吗?

新榆林2018-08-26 16:11:17


麻地湾农贸市场竟用发霉花生、黄豆做芝麻酱!你还敢买吗?


三原县的张先生做芝麻酱生意已经20年了,经过多年打拼,他的芝麻酱品牌在市场上已小有名气。前两天他来榆林做市场调研时,无意发现有间调料批发店铺竟然在售卖他生产的品牌,而他从未在榆林招过经销商。



记者以火锅店老板的身份,来到了位于榆林市沙河口农贸市场内那间火锅料店铺,看到了张先生厂里所生产的芝麻酱品牌。



店主告诉记者,他们都是在古城农贸市场批发的芝麻酱,然后到店里贴标,行业里这么做很正常。随后,记者来到了店主们所说的古城农贸批发芝麻酱地。



跟着店主,记者看到在昏暗杂乱的屋子角落里,用塑料桶盛着满满的几桶芝麻酱,上面并无任何标签。堆放芝麻酱的旁边还烧着火炉,看起来脏乱不堪。



当记者提议看看制作过程和地点时,店主以不方便为由拒绝。随后记者走访了几家售卖芝麻酱的店铺,售卖的很多都属于类似贴标的三无产品。



记者又来到了麻地湾农贸批发市场。走进第一家店铺,商家就向记者倒出了行业的潜规则。


火锅调味品店老板:“这个是花生酱。”


记者:“那写的是芝麻酱。”火锅调味品店老板:“写的芝麻酱,但是你看这配料表,里面有花生酱,要好的话,这个就是芝麻酱。”



“这是纯芝麻酱?”火锅调味品店老板:“也有花生,比方说这种90%是花生,10%是芝麻,这个就是80%,甚至90%是芝麻,但是它这样价格就高一点。”


火锅调味品店老板:“你要4块几的(芝麻酱)都有,那个简单,我给你加点黄豆就出来了。”


记者:“加黄豆能吃吗?”


火锅调味品店老板:“那你还能吃出来了?我给你说,这个酱要想成本低,只能加黄豆加大豆油,花生买不好的,我们这儿卖的一斤芝麻8块钱,低于10块钱你买的芝麻酱就有问题了。”


芝麻酱生产厂商张先生:“有些用花生米不好的,用发了霉的,变质的,那种磨下来能以次充好,像黄曲霉素都超标,那是致癌的。”



随后,接到报案的榆林市工商局执法人员对涉嫌销售冒牌芝麻酱的商户进行了现场检查。


榆林市工商局消保科工作人员李永飞:“调查了进货票据,清点了涉嫌冒牌芝麻酱的数量,我们正积极与该芝麻酱正规品牌厂家联系,如果厂家证实确系冒牌产品,我们将履行行政强制程序,查封扣押,并立案查处。”


来源:陕西电视台


猜你喜欢

关注我们