没喝过早茶就等于没到过广州!
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又有粉丝来广州玩啦
你们每次来都爱问琪琪
“广州有啥好吃的？”
我的答案一定是：早茶！
想到凤爪、虾饺的我
口水已经开始在分泌了
琪琪是对饮茶情有独钟的成员之一
喜欢去不同茶楼试特色点心，
发帖给大家分享分享。
早茶的来源
饮早茶是广东人特有的饮食文化，早从清朝时期已经开始在广州盛行了，相传源于同治时期华人买办的一时灵感：
华人招待西洋人用早餐时，出于礼节，不便独享中国大餐，又吃不惯西方人的食物，灵机一触，便用红茶与糕点、点心代替，快捷方便又适合大众口味，很快便成了时尚....
作为一枚资深吃货，琪琪今天给大家介绍几种早茶必点美食。
澄皮与虾肉的完美结合。澄面不粘、不厚、不难咬，虾饺大粒、Q弹、鲜美。
搭配的瘦肉的虾肉超级好吃，而且肉汁鲜美。不过琪琪最爱的就是烧麦上面的鱼籽，在口中咬破的感觉真心有趣～
蒜香浓郁，咸香可口，还有下面垫的花生软糯可口。琪琪每次都忍不住点上两笼屉～
凤爪琪琪是必点的！而且这是广州茶楼每天销售量最大的点心之一，一吮即脱骨，齿颊留香。
肠粉薄如纸，油光闪亮，香滑可口，有牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠等等，你可以根据你的口味喜好选择啦。
新鲜鱼片、炸粉丝、海蜇皮、花生仁作料，味道超好。之所以叫艇仔粥，是因为艇仔粥是由旧时广州市郊的艇家创造出来的。
爽口的金钱肚配上湿湿的沙爹酱，真的很好吃啊！
如果你以为广州早茶只有这些？
nonono 你就错了！！
因为每一样都很好吃，琪琪实在介绍不完呀！
更多好吃的早茶点心就等着你去发现啦！
最后琪琪就来给你们推荐几家我常去的，看一看你们最爱的茶楼，是不是都在这里了？
北园酒家
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广州四大园林酒家之一，素有“山前酒家，水尾茶寮”之称，尽显自然之美，有厚重的历史韵味。
北园出品偏清淡，虾饺、红米肠、蛋挞，糯米鸡很多都得过奖。
泮溪酒家
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这里的出品如芝麻皮乳猪、八宝冬瓜盅、泮溪茭笋皇、园林香液鸡等相当有水准，足以满足你挑剔的味蕾。
每次必点菜式：泮溪茭笋皇、虾饺、白兔饺、马蹄糕、腐皮卷、咸水角。
利苑
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这里的鲍汁菜式十分推荐，鲍汁鹅掌炖到十分入味轻轻一切就离骨，凤爪酥软到位，酥烂不腻。
推荐菜品：杨枝甘露、冰烧三层肉、黄金虾、老火汤、排骨陈村粉。
陶陶居
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这里的陶陶居大虾饺、一口酥豆腐、鲜果榴莲天鹅酥、山竹陈皮牛肉球、公主流沙奶黄包、虎皮椒、乳猪天王...等等都是最爱没有之一。
广州酒家
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出品经典粤菜，茶点更是花样繁多，处处透着老字号的风范，而且价钱也合理，很多老广们每周都会雷打不动地来这里叹茶。
推荐菜品：虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包、灌汤包、濑粉、皮蛋瘦肉粥、干蒸
点都德
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点都德既有新式茶点日式青芥三文鱼挞、泰式冰榴莲、香芒椰子糕也有旧式的虾饺、叉烧包、红米肠...
为什么广州人都这么喜欢喝早茶？
琪琪觉得，进茶楼饮过几轮后，
你就能意会当中的意味啦....
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：今日互动：
喝早茶你必点的是啥
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让大家种种草~~~