看美少年做抹茶杯子蛋糕是一种怎样的体验?反正我的眼睛已经饱了.

-回复 -浏览
楼主 2018-10-16 15:31:00
举报 只看此人 收藏本贴 楼主




哈喽大家好

我是美食妮妮兔(。・・)ノ


如果你是妮妮兔我的死忠粉,那你一定看过很多期《达人厨房》。我会邀请很多关系好的网红朋友来拍这个节目,当然他们有的确实是不擅长厨艺,做一天最后还失败了是常有的事,但美食就是这样嘛,熟能生巧的呀。


多做,一定会成功,每次看着他们做美食,一点一点靠近食物因为食物而欢喜开心,就觉得这样的生活好幸福啊。


啊呀呀我又再碎碎念我的食物观啦,说正事,我知道你们好奇美少年是谁。他就是拥有74万迷妹的马思涵!!!




啊啊啊啊,仿佛已经听到你们在屏幕前尖叫了....擦擦口水,人家只是拿了个鸡蛋而已,更多福利还在后面呢。


开拍前,我问他想做什么?他说想做杯子蛋糕,心里狂喜万分。你怎么知道我爱吃cupcake的!!结果没想到最终因为盯监视器,被仙儿哥吃了,嘤嘤嘤。


好啦,来学学这款抹茶杯子蛋糕怎么做吧。


首先,食材!看图,是不是一目了然。




45g黄油室温下软化,用手摁摁,不会弹起来就可以了,用打蛋器搅拌,加入55g细砂糖继续搅拌至粘稠状。


一个鸡蛋打散,分3-5次加入至黄油里,搅拌均匀。


加入15ml牛奶搅拌均匀。


2g泡打粉、75g低筋面粉、2g抹茶粉一起过筛至碗里,继续搅拌至没有粉末状态。


将搅拌好的面糊倒入裱花袋里,挤至玛芬模具的1/2处即可,这时候你可以提前预热烤箱,180°预热10分钟就OK了。


预热好了,放入烤箱上下火170°烤20分钟就成型了,然后你可以装饰一下,挤点奶油撒点彩针糖粒儿即可。


不配图是因为单放食物的特写太失色了,你们还是去看视频里美少年端着食物的样子吧,秀色可餐!!!!


最后拍完了之后,我问仙儿哥好不好吃,因为我觉得马思涵做的样子,不一定会好吃。没想到她说了一句话。

她说,马思涵做的就是好吃...

于是我败了!!!我要让马思涵再给我做一个啊啊啊啊啊!!!





我要推荐
转发到