河南糕点美食交流组

每周盘点|我最爱的还是那一窝“萌萌哒”

小卷烘焙日记2018-04-29 11:33:24



      哈喽,我是叶子。每周总有那么几款磨人的小妖精,让我爱不释手。这周叶子最喜欢的就是烧果子,母鸡带着小鸡咕咕哒。萌一窝的小鸡烧果子,你确定不来一打?除此之外,你还可以捏成各种造型。说起来,前几年刷爆朋友圈的萌萌哒仓鼠烧果子还记得吗,那可真是萌出一脸血啊。

贝 果

贝果外表光滑,口感扎实,健康美味的特点成为纽约人的最喜欢的早餐面包,这就相当于我们早晨的油条一样的热销。贝果是一款唯一需要水煮的面包,这样独特的工序让这款看似朴素的面包增加了嚼劲,口味也变得更加独特。水煮的面包?和清晨的阳光更配哦~


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脏 脏 包


 漂亮的不像实力派,一波迷妹为之打call,上线之后就成为晒圈、微博打卡必备。在脏脏包的内陷里,加入精选优质香蕉,巧克力外皮里露出金黄色的馅。一口下去,多种口感在嘴巴里跳舞,丝滑与香甜,有柔感更有质感。哎呀,根本抵抗不起来,用手抓着吃才过瘾,尖叫吧,人类!网红爆款脏脏包,分分钟逼死处女座,口感好到炸裂!


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花 卷


小时候一直以为馒头就是白白的一块,没有馅,有微微甜味,有一次偶然碰到花卷,才知道馒头还有咸的,而且样式还如此好看。从此我就抛弃了白馒头,对花卷的喜爱一发不可收拾。花卷这样做,家人们看到都惊呆了!

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山楂糕&果丹皮


所有看过山楂树之恋的人,都会被静秋和老三那段纯真、至死不渝的爱情故事所感染。现在又到了山楂的季节,我们就自己DIY一场山楂之恋吧,重温一下那段我们记忆深刻的时光。山楂之恋在秋季,经典小吃都在这了~

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烧 果 子


今天小卷养了一窝鸡,鸡?没错,就是一窝可爱的小鸡仔烧果子。萌萌哒的外表,让人眼前一亮,这一群小鸡仔真的是栩栩如生地在那嬉戏,小卷已经控制不住记几了,忍不住去调戏它们了~这一窝可爱的小鸡烧果子,你还能控制住你记几?


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椰 汁 桂 花 糕


比起软软糯糯的糯米桂花糕,椰汁桂花糕的入口即化也是让人回味无穷的。奶白和剔透的金黄如同琥珀一般精致,咬一口晶莹剔透的桂花糕,椰香和桂香在口中融化,甜而不腻。小卷比较心急,只做了双层,但是大家可以试试四层,轻轻碰一下,duangduang的十分灵动。最香不过桂花香,最甜不过桂花糕


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