你是恰如其分的温柔——厦门

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楼主 2018-11-18 07:10:43
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2017/12/25—2018/01/01


想不通的时候就出去走走

你会在途中遇到新鲜的人或事

那种感觉妙不可言 甚至能慰藉心灵

     

                                                                —— Z.


西安的寒冬加上恶劣的天气使我失去了再次北上的勇气,看尽白雪皑皑的城墙,牙齿下意识的打颤以示对冬天的抗议。不禁想念南方。有幸来到这座温暖的海滨城市——厦门。


差不多三个小时的飞机便来到了厦门,下飞机时扑面而来的暖空气让我止不住在心底呐喊:“好舒服!”于是加快了步伐,迫不及待想要开启未来一星期的逛吃逛吃啦!




曾厝垵



曾厝垵享有“中国最文艺渔村”之称。位于环岛路旁,交通方便。据说曾厝垵一直是作为农村而存在,人们以打渔和出租房子为生。依山傍水,景色秀丽。得天独厚的位置环境加快了曾厝垵的经济发展。如今的曾厝垵已被商业化,周边的商铺透露出满满的文艺气息,为此也变成了厦门必去的一条网红小吃街。






网红美食之——八婆婆烧仙草


奶茶烧仙草

蜂蜜烧仙草


里面的料很多!有仙草、红豆、花生碎、薏米、芋圆。可以加奶茶或蜂蜜水。奶茶经典,蜂蜜水清甜。口味因人而异。个人偏爱奶茶口味,甜而不腻,入口丝滑~




网红美食之——黄则和花生汤

                  五香卷

招牌土鸡蛋花生汤


五香卷


强烈推荐必吃的小吃啊!!!看似普通,实则惊艳的甜汤!花生酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,滋补润肺。一碗下肚,感觉人生都圆满了。



它是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成条状下油锅炸成焦黄,吃的时候切成几段。入口香脆有嚼劲。




网红美食之——蓝氏烧肉粽


啊~是肉呀~厦门的肉粽跟一般的肉粽不一样喔。里头加了香菇、五花肉、鸡蛋、虾干、栗子等。蘸点儿酸辣酱开胃解腻。再来碗牛肉羹,绝配!


 ps:肉粽太饱肚所以不能吃多喔!否则会影响接下来的战斗力……


烧肉粽


牛肉羹



网红美食之——闽宗肠粉

                一口肠

闽宗肠粉



一口肠

依旧是一家爆满需排队的店。不同于广东肠粉的一点在于它的汤汁可以喝。除了肉、蛋、生菜,还加了荸荠使肠粉更鲜甜。个人认为,肠粉好不好吃,汤汁显得尤其重要!



肉肠+鱼丸

肉肠是纯肉,可以吃得出鱼丸是手打的,Q弹有嚼劲。随处可见,往人多的地方走准没错!




网红美食之——亚尖大排档


攻略上说这家老大排档出了名的好吃。于是决定去觅食。

海苔角包着虾仁、猪肉、马蹄、鱿鱼、蔬菜一起炸。外脆里嫩,越嚼越香。但是要小心烫口哦!

糖醋肉味道有点像宫保鸡丁,只不过是五花肉,中规中矩。下次可以尝试酱油水系列美食。

海苔角

糖醋肉

蒜蓉油麦菜




网红美食之——赖皮鸭



其实就是片皮鸭嘛……只不过饼皮比春饼更薄,油也少一些,秘制酱料让烤鸭变得不一般,蘸着甜辣酱口感更丰富。味道也同北京烤鸭不一样……只是价格略贵,30RMB。





不要

眨眼


一大波碧海蓝天即将来袭

……







曾厝垵。最让我惊艳的居然是花生汤!哇~一说起花生汤我的口水就止不住了。这可是我从厦门回来至今心心念念的花生汤啊!


一路狂吃狂吃刹不住车了,待我消化消化~

下一期坐标:厦大!


©ZOUNINI

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