花生蔓越莓雪花酥

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楼主 2019-06-16 01:04:06
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花生蔓越莓雪花酥制作方法

用料  

棉花糖180g 熟花生110g 无盐黄油40g 奶粉80g 加拿饼干40g 蔓越莓30g

做法  

1.花生用烤箱烤熟,我用的130度上下火,20分钟;烤好后晾凉,去掉红衣

2.花生切成碎粒,蔓越莓切碎,加拿饼干1开四(不用切太细)

3.把黄油放入不粘锅,开小火融化

4.改小火,倒入棉花糖,慢慢搅拌至棉花糖和黄油融化在一起

5.奶粉倒入锅中,小心搅拌,配合手揉成团

6.倒入切好的花生碎蔓越莓碎饼干块,关火。用手充分揉匀

7.将6放入铺好了烤纸的烤盘中,压平整

8.晾凉后,切成你喜欢的大小,用糖纸包好,或装盒子中密封,尽快食

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地址:江门市礼乐二路51号105铺(万隆茗汇轩)



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