宁南县机关幼儿园开展厨房人员烘培大赛活动

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楼主 2019-06-19 19:20:41
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为提高厨房人员的烘培水平,加强彼此之间烘培技艺的交流。同时确保幼儿在园吃得健康、吃得开心。1月5日,县机关幼儿园组织厨房人员开展烘培大赛活动。

每位厨房人员在糕点的制作方法上,充分展示了他们的创新能力。最后做出了六道点心,分别是曲奇饼、芝麻酥饼、戚风蛋糕、千层蛋糕、泡芙、苦荞花生饼干。赛后由园领导、教师代表和家长委员会代表组成的评委小组从糕点的色、香、味、形、搭配几方面进行评分,共评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

本次烘培大赛为厨师们搭建了展示自我的舞台,增强了每位厨师在工作中的责任心和积极性,更为孩子们提供了优质的营养美味。相信在如此优秀的食堂团队的努力下,县机关幼儿的孩子定会健康、快乐、茁壮成长!


美味可口的参赛作品

试吃品尝

现场评分



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