河南糕点美食交流组

在这里,还原你和文化的那一场懵懂初恋

文艺FUN2018-07-18 12:22:35




| 西

| 赵圆元



我们在聊起河南的时候,我们究竟在说些什么?或许你会下意识贴上这么几个标签:“中原腹地”、“农业大省”、“人口众多”,以及“有点土气”。不得不承认,泱泱大省的传统和厚重,给了我们深厚的沉淀,却也让我们在文化的旅途上走得有些步履蹒跚。




确实让人有点沮丧,但也不需过于失望。因为就在此刻,在我们所生活的城市里,有一个聚焦河南传统文化的年轻品牌已经破土而出,并且正发出愈来愈强的声音,它把自己极具特点的店面,开到了城市的商业地标里,路过的人投来新奇的目光,原来在郑州,还有这样的地方。

1987年出生的高公璞有着比同龄人多一些的成熟稳重,在中国传媒大学学了四年文化产业管理之后,他回到家乡河南发展。许是专业的敏锐度,又抑或是兴趣使然,早在2007年,高公璞就对河南的文化产业有了自己的洞察:“河南的传统文化资源很丰富,有很庞大的市场,但缺少系统和商业化的开发。在这一点上,我们做的远不如南方的城市。”



在郑州生活的时间越久,这种感受就愈发强烈,2013年,经过认真的思考和调研,高公璞辞掉工作,和朋友一起创立了豫游纪。说起创立的初衷,高公璞就打开了话匣子:“豫游纪这个品牌,是基于河南传统文化的DNA并进行创意产品开发,希望能在在文化的传统韵味和美感之上,注入更多的时尚度,并让这些文化产品更加实用,不仅好看,还能真正融入我们的生活。”

2014年初,豫游纪第一家实体店于开封清明上河园开业,迄今为止,豫游纪已经在开封、郑州、洛阳三地开满十家店。走进任意一家豫游纪的门店,你都能感受到强烈的视觉冲击,传统元素透过现代设计,变得有些不同,但又有很强的亲近感。除了抱枕、马克杯、主题T恤等创意商品,你还能在豫游纪的门店里买到麻辣花生、花生糕等河南特产手信。



这份亲近感,来自于豫游纪目前在设计中使用的主要传统元素——年画。作为汉代民间最为普及的艺术之一,年画饱含祝福吉祥的美好寓意,蕴藏着经久不衰的精气神和生命力。高公璞和团队参考年画的传统元素,并改变了它呈现的内容。“比如说我们现在花生糕的包装,就用年画的形式去表现了花生的叶子和果实,有寓意,形式又比较新鲜。”

在高公璞看来,文化产业的深度开发必须遵循商业规律,要真正把它当做一项长远的事业来做。因此豫游纪的每一步发展,他都走的很谨慎,“想透了才干活。”他也在用这样的态度来要求自己的团队:“我们的每一个设计师,都不只是设计师,而是文化的探讨者。尽管我们都还比较年轻,但要求大家能够对自己的设计保持专注和持之以恒的思考和创新。”




2015年中,豫游纪入驻大卫城,在这个城市的地标新贵上留下了自己的印记。在现代商铺林立的高端商场,豫游纪的出现颇为特别。高公璞坦言,在商场里开店,卖东西不是唯一目的:“我们希望有更多的人知道我们,不管他们会不会成为我们的顾客。但只要他们能看到,产生好奇和认知就足够了。”

高公璞反复强调,要做“有意义且正确的事”,比如说豫游纪一直在坚守的理念和方式:“用创意让传统重生”,把传统的深厚善加利用,打造全新的中式时尚,使传统文化的回溯影响并改变更多的人,并使它真正走进寻常百姓家。“实用性”是高公璞非常看重的属性,他对文化产品的理解不是高高挂起的装饰品,而是能在所有人生活中被使用的物品,只有这样,才有意义。




为此,2016年年初,豫游纪推出了一系列河南特色食品,并且给它们穿上了极具豫游纪风格特色的“外衣”。除了各类糕点手信之外,要属麻辣花生和蜂蜜最受欢迎。有顾客评价说,豫游纪做出了朋友圈里最上镜的花生和最美颜的蜂蜜。不过比漂亮的外表更值得一说的,是极佳的品质,因为这是高公璞更看重的地方:“我们在寻求合作厂家时,有非常高的标准,外貌和品质都要过硬,创意和内容都很重要。提倡精致的文化生活方式,就要落到实处。”



三年来,豫游纪获得了越来越多的认同。有人买成了老顾客,把豫游纪的产品当做最佳手信选择,又不失礼节又有面子;有台湾的文创产业同行邀请豫游纪过去分享,对产品设计爱不释手;有外地的客户找上门来,希望豫游纪帮忙定制。一点一滴好的反馈,都让高公璞感到欣慰,时间印证他当初选对了。




高公璞始终坚信,“只有民族的,才是世界的”。任何一个个体,只有积极的表达自己,才能被外面的世界接受。不同的民族文化共同丰富了世界的维度,美好也就变得水到渠成。他半开玩笑般说道:“异域的美是致命的,所以有很多外国同胞非常喜欢我们的东西,哈哈。”

在河南做这样的事情,并不是一件容易的事情,赚不到什么“快钱”,这注定是一个相对缓慢的事业。但高公璞一点也不心急,他在一开始就把豫游纪定位为一个要做一百年的事业。“做一百年,不是说你一定要再活一百年,而是说这个事业的价值能延续百年,”谈及未来,他的眼神里充满期待,“我们想做的事情很大,上至超级IP,涉足影视和游戏的制作,下至集合了文化创意商品、中式餐饮、中式餐饮和中式书店的体验中心,都在我们的规划之中。”除了更多的去丰富产品线,高公璞还计划走出河南,向北上广辐射。



聊天的尾声,有人来到店里,高公璞亲自起身迎接,并耐心解说。看着满室不一样的河南味道,突然理解了这个年轻人一直在强调的“创意让传统重生”的力量。又突然有种感觉,那些被我们丢弃的传统文化,就像错过的初恋,有些陌生又带着些许亲切,在这个下午,在这家店里,又找了回来。

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