小饼如嚼月,尝见落花生.

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楼主 2018-11-08 08:21:48
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朝花夕拾第二期

看第一期请戳

你不在时,冰淇淋就是我夏天的情人。


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小饼如嚼月,尝见落花生

夏日炎炎,酷暑难熬

忽如其来的飒爽秋风

伴随着中秋的味道

今秋让我们暂时忘记奶黄月饼

亲手做一份点心礼盒

美味和心意

都不缺席




凤 梨 酥


传统的凤梨酥其实是由冬瓜做的馅料

自从“微热山丘”的凤梨酥

首次用100%纯凤梨制作后

火遍大江南北

相信吃货届的小伙伴一定不会陌生

在连续吃了将近一个月的“微热山丘”后

今天带来的凤梨酥配方一定不会让你失望





配料表

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无盐黄油 100g / 糖粉 30g

去皮凤梨1个(约900g)/ 水饴 100g

食用盐 1g / 细砂糖 50g

 杏仁粉 50g/ 无盐黄油 10g 

    奶粉 25g / 低筋面粉  120g

   鸡蛋液(一个鸡蛋)45g





独家场地赞助

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Beyond生活馆

地址:上海市古北路1699号

古北1699商业广场1F





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