牡丹产品功效最新发现!

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楼主 2021-10-11 06:31:12
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牡丹籽粕能够提取牡丹小分子肽


北京太爱肽集团(有限公司)会同江南大学研发生产的牡丹小分子肽取得成功,牡丹小分子肽可从牡丹籽粕中提取(牡丹籽油压榨后产生的饼粕)。

江南大学分析测试中心检测报告显示,牡丹肽含有18种水解氨基酸,总氨基酸含量为40.99%。牡丹肽分子量主要分布在1000D(道尔顿)以下,占比高达90.29%。丹肽具备生理功能多样性:提升生命机体免疫能力;改善内分泌;调节血压、血脂、胆固醇、血糖水平;抗氧化、抗自由基、抗疲劳、抗衰老、抗突变。

牡丹小分子肽产品的问世,将对整个牡丹产业链条产生深远的影响,颠覆了人们对于牡丹产业原有的认知。每100斤牡丹籽通过压榨、萃取工艺,可获得18斤牡丹籽油,牡丹籽饼粕中可提取10斤牡丹分离蛋白,酶解制备牡丹小分子肽10斤,牡丹肽是具有较高保健功能的食品,每斤牡丹肽原料价值可达千元左右,每亩按400斤产籽量,每亩牡丹蛋白制品增值可达40000余元。牡丹肽的成功研发,可以大大提高油用牡丹的综合效益。 


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