药用牡丹栽培技术

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楼主 2021-10-10 08:23:18
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药用牡丹品种单调,花多为白色。以根皮入药,称牡丹皮,又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等,系常用凉血祛瘀中药。

李时珍谓:“牡丹以色丹者为上,虽结籽而根上生苗,故谓之牡丹”,还认为野生单瓣者入药为好,人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯,不可药用。

一、植物形态

药用牡丹与原变种杨山牡丹主要区别在于叶为一至二回羽状复叶。二回羽状复叶:小叶长达14cm,宽达8cm;小叶柄长达35mm;花较大,直径14-20cm,花瓣长7-10cm;骨突果5-8,长3.5-4.5cm;种子长9-12mm。

二、生长习性

药用牡丹耐寒(-12℃)、耐旱、怕水渍,无论阴坡、阳坡,凡是土壤肥沃、土层深厚、土质疏松、排水和通气性能良好的中性或微酸性砂质壤土均可栽种。强酸性土壤、盐碱地、粘土、低湿地及树荫下则不宜栽种。

三、繁殖方法

药用牡丹的根通常单一,极少分叉,而其果实中有较多发育良好的成熟种子。因此,在其道地药材产区通常采用种子繁殖生产。

1、种子采集与处理

药用牡丹在定植后第二年春季一般有70%植株开花结果,第三年春季开始进入盛花期,每株开1-3朵花,第四至第六年春季每株可开5-15朵花,每朵花的果实内有种子30-70粒。7月下旬种子成熟时,采回摊放室内,其厚度以20cm为宜。室内不要过于通风,以保持一定的湿度。若天气过于干燥,宜喷洒少量水,每天翻动1-2次,以免发热,待10-15天后,果实自行裂开,即可除去果壳,收集种子,当年进行秋播。播种前,种子需用湿砂进行层积贮藏。

2、播种育苗

8月下旬至11月中旬均可播种,以9月中、下旬为最佳播种时期。选择籽粒饱满、黑色光亮的种子进行播种。播种前用45℃温水浸种24小时。一般采用穴播或条播。苗畦宽度以1.3-2m为宜。

(1)穴播

行距30cm,株距20cm,穴位呈品字形排列。挖圆穴,穴深约12cm,直径约5cm,穴底要平坦。每穴施入适量的农家肥、过磷酸钙作为基肥,上覆3cm厚的细土,压实整平。然后每穴下种子20粒左右,种子在穴内应分布均匀,保持相距2-3cm。每亩用种量约150kg。

(2)条播

按行距25cm,播幅宽10-20cm,横向开6cm深的播种沟。将种子均匀播入沟内。每亩用种量为100kg左右。

穴播或条播后即行封土,使畦面平整无凹陷,再加盖茅草。第二年2月下旬至3月上旬幼苗即出土生长,两年后可移栽定植。

药用牡丹除上述种子繁殖生产以外,也可进行分根繁殖,产区习称打老蔸。一般选3-4年生植株,挖取其全株,将主根切下供药用,截取茎基与根头部交接处带侧根的一段(长约12-15cm)作为种根,尽量保留细根,顺着其自然生长的形态进行栽种。田间管理同种子繁殖。分根繁殖系数极小,不适宜大规模药材生产。目前产区通常已不采用此法生产。

四、种植技术

1、 选地与整地

一般选择地势较高、土层深厚、阳光充足、排水良好的坡地,坡度在10°-45°均可,以15°-20°的荒山缓坡为佳。选好荒山地块后,冬季或初春将杂草荆棘砍倒,就地铺平,待稍干后进行焚烧。这样既消灭了越冬虫卵,又疏松了荒地,便于挖地。在定植前6-8月份,每月要深翻一次地,共翻三次。第一次挖60-75cm深,土块不宜敲碎,以便晒地。第二次要细翻,深度同前,边翻边清除草根等杂物,尤其是白茅根务必除尽。第三次要细翻,深度为50-60cm即可,整平做成高畦,畦面应修整为龟背形,以便排水防渍,畦宽1.5-2m,沟深30cm,宽40cm,沟底要平整。

2、定植

一般在10月前后,将二年生种苗挖起进行移栽。按行株距35cm挖穴,穴深20-35cm,以种苗放入穴内不弯曲为准,穴中施入适量基肥(每亩地施150kg菜籽饼肥)。每穴栽入粗壮种苗2株或细苗3株。放苗时应使种苗呈扇形展开排列于穴内。当填土至一半时,用手将种苗向上轻轻提拔一下,使种苗芽头距畦面3cm即可。然后再分层覆土压实,使根部舒展并与土壤密接。

五、田间管理

定植后的第二年开始,每年追肥两次,第一次在春季发芽前,第二次在秋冬季落叶时。肥料以农家肥为主,春季用肥量为每亩75-100kg,亦可加施腐熟圈肥。冬季用肥量为每亩100-150kg,亦可加施农家肥。施肥时应注意将其放到离根6cm以外的土中,以防灼伤根部,造成植株坏死。中耕锄草,清沟培土,也是不可忽视的增产措施,应保持地中无杂草,不板结。特别是夏秋季不能有草荒的现象出现,否则不但影响产量,而且还影响药材质量。每次雨后地干时要及时清沟培土,切勿造成排水不畅,导致病害发生。在定植后的第三、四年春季开花时,除留种植株外,可全部摘除花蕾。每年11月之前,应剪除枯黄枝叶。

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