乐昌市首届“展厨艺风采,扬乐昌风味”十大名菜烹饪技能大赛首场比赛获奖作品展

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楼主 2019-06-24 19:39:26
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展厨艺风采,扬乐昌风味

我们首届“展厨艺风采,扬乐昌风味”十大名菜烹饪技能大赛首场比赛于5月13日正式落下帷幕,在乐昌市广大厨界精英们的积极参与下,我们见证了乐昌味道的神奇与美妙。

经过评委们公正公开地评选,最后在各菜式中选出了最具代表性的作品作为本次大赛金、银、铜奖。下面跟着小编一起去感受乐昌味道吧。


获奖作品

菜式:酸笋炒大肠


金奖

参赛单位:谷禾农庄

    作者:蓝学忠


银奖

参赛单位:醉开心餐厅

作者:唐永辉


铜奖

     参赛单位:荷塘月色山庄 

作者:何健威


菜式:团子肉


金奖

参赛单位:老地方酒楼

作者:张国雄


银奖

参赛单位:林家庄食府

作者:林坤华


铜奖

参赛单位:昌山农庄

    作者:赖贵才


菜式:农家蒸猪红


金奖

参赛单位:老地方酒楼

作者:张国雄


银奖

参赛单位:龙泉餐厅

    作者:骆月琴


铜奖

参赛单位:食家庄食府

作者:黄伟平


菜式:花生豆腐


金奖

参赛单位:迎宾大酒店

作者:黄炎通


银奖

参赛单位:华城国际酒店

作者:钟文聪


铜奖

参赛单位:金鸡宾馆

作者:罗树明

恭喜以上获奖单位和个人

同时也感谢全体评委和所有工作人员的辛苦付出

(图片摄影:丘哲峰、田辉丰、胡麟书)


来源 | 乐昌市旅游局



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