展厨艺风采，扬乐昌风味
我们首届“展厨艺风采，扬乐昌风味”十大名菜烹饪技能大赛首场比赛于5月13日正式落下帷幕，在乐昌市广大厨界精英们的积极参与下，我们见证了乐昌味道的神奇与美妙。
经过评委们公正公开地评选，最后在各菜式中选出了最具代表性的作品作为本次大赛金、银、铜奖。下面跟着小编一起去感受乐昌味道吧。
获奖作品
菜式：酸笋炒大肠
金奖
参赛单位：谷禾农庄
作者：蓝学忠
银奖
参赛单位：醉开心餐厅
作者：唐永辉
铜奖
参赛单位：荷塘月色山庄
作者：何健威
菜式：团子肉
金奖
参赛单位：老地方酒楼
作者：张国雄
银奖
参赛单位：林家庄食府
作者：林坤华
铜奖
参赛单位：昌山农庄
作者：赖贵才
菜式：农家蒸猪红
金奖
参赛单位：老地方酒楼
作者：张国雄
银奖
参赛单位：龙泉餐厅
作者：骆月琴
铜奖
参赛单位：食家庄食府
作者：黄伟平
菜式：花生豆腐
金奖
参赛单位：迎宾大酒店
作者：黄炎通
银奖
参赛单位：华城国际酒店
作者：钟文聪
铜奖
参赛单位：金鸡宾馆
作者：罗树明
恭喜以上获奖单位和个人
同时也感谢全体评委和所有工作人员的辛苦付出
（图片摄影：丘哲峰、田辉丰、胡麟书）
来源 | 乐昌市旅游局