你竟然只知道糕点是江南的特色?

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楼主 2018-10-26 06:53:59
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去一个地方旅游,特产是必不可少的,到了乌镇也不例外,虽说不可能抱一块青石板回去或是抗一艘乌篷船回家,但是带一些轻便的特产总归是可以滴!

正宗的乌镇特产有哪些?听小编细细道来……


蓝印花布

草木本色染坊集中了江南地区的染色技术,主要有各种色彩的印染,尤以蓝印花布为突出代表,纯天然,无污染。在染坊,还可以看到这些工序的全过程演示,如有兴趣,可以在这里做一块自己喜欢的蓝印花布,或体验挑布的乐趣,也可以在前面的店铺中带一些蓝印花布的成品回家。

 

桐乡市乌镇镇西栅景区安渡坊18号

8:00—17:30(夏令时)

8:00---17:00(冬令时)

夏令时周末 8:00—22:00


花灯

乌镇古彩花灯铺花灯种类繁多,秉承传统工艺,手工精制。随着时代的变迁,在保留传统特色的基础上,古镇花灯融合时尚元素,五彩缤纷,生动可爱。

张恒兴花灯铺:

乌镇镇西栅大街260号

电话:0573-88730132


鼎升号糕饼

鼎升号糕饼铺是一家百年老字号的制饼店铺。主营本地各类传统手工制作的糕点、茶食,如姑嫂饼、酥饼、麻饼、糕等,品种齐全,色味俱佳。店内有糕点师傅展示传统技法现做现卖,所售糕点可散称也有礼盒包装,是馈赠亲友的绝佳礼品。


乌镇镇西栅景区西大街690、692号

电话:0573-88732385

夏令营业时间:

非周末8:00-21:30;

周末8:00-22:00


冬令营业时间:

非周末8:00-21:00;

周末8:00-21:30


本草乌茶

乌镇王茂源“本草乌茶”经过对传统古方十余年的挖掘恢复,精心研制了乌梅、桂花、桑葚、茅根、杭白菊、竹叶、神仙草、乌龙、龙井茶、红花、枸杞等百多种单方和复方保健饮品。在殿堂更有可供煸、烘、煨、炖、冲泡等现场演示的“煨煲柴灶”和免费饮品



三白酒

三白酒这个名字的来源是指酒由“白米、白面、白水”制作而成,其中:白米是指白糯米,白面是指白色的酒曲,白水就是当地的深井水。在乌镇,高公生、顺兴、永盛三家最为著名,现在仅存高公生糟坊,原名高公生酱园,在当时生产“三白酒”以其香气浓郁、酒味醇厚、入口软绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬。



姑嫂饼

姑嫂饼是乌镇的传统糕点,名闻三府。它比棋子略大,油而不腻,酥而不散,既香又糯,甜中带咸,有芝麻、花生等各种口味。



乌镇白菊

杭白菊是浙江省八大名药材“浙八味”之一,也是菊花中最好的一个品种。白菊煎剂具有抗炎降压、通气和脉、养血益神之效,若常用菊汤沐浴,能去痒、护肤、美容。  



竹木工艺

乌镇有三雕作坊,也称木、竹、砖雕艺术展示的作坊,游客在乌镇东栅和西栅景区内都可看见。 木、竹、砖雕作坊是江南一带最为常见的建筑、生活和装饰用品的生产作坊,在当地人使用的家具、摆设、房屋、生活用品及日常的装饰用品上,都有此三雕。



叙昌酱品

叙昌酱园至今已经有150多年的历史了。叙昌酱园的酱品都是采用传统手工酿制法。每年春秋,酱园收购邻近村镇的优质黄豆、蚕豆等原料,蒸熟之后,摊在竹匾混合面粉和酱曲,再放到曲房中进行制曲,制曲的过程需要72小时左右,接下来便是经过长达半年的自然晒露、发酵酿制,才算完成。在叙昌酱园晒场上的酱缸散发出浓郁的酱香,所产酱品口味独特、受大多人喜爱。



宜昌铁器

位于乌镇西栅的亦昌冶坊创建于明代嘉靖年间,已有400多年历史。

亦昌冶坊当时是浙西唯一一家冶坊,天井中安放有一口大锅,称“天下第一锅”,是同治五年沈家炼官炉100周年之际冶炼而成

冶坊门前的店铺中出售亦昌纯生铁锅,有单柄、双耳炒锅等,也有浇铸的铁茶壶、铁工艺品。




看了这么多乌镇特产有没有心动啊,心动不如行动,找一个时间和家人朋友一起去乌镇“买!买!买!”吧!



斟一杯淡酒,取一缕清风,在时光在深处低吟浅唱。

素小葭于燕语莺啼处待您缓缓归来。



以上文字整理自乌镇官网





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