河南糕点美食交流组

许世辉:中国版的“雀巢”,休闲食品行业的老大

大佬大牛传媒2018-05-15 15:46:06

奇嘶妙享

作为一家偏居一隅的食品企业,达利食品主营饼干、薯片(膨化食品)等看似不起眼的休闲食品,却创造了高达近600亿元的市值,为许世辉家族带来超过500亿元的财富,这当中有何玄机?



1958年出生的许世辉,1980年便开始了从事休闲食品生产的职业生涯,可以说是在食品行业耕耘了大半辈子。

今日小编就为大家揭秘苏世辉创富的事迹!



许世辉

蛋黄派开路 开创食品“悠闲时代”

从1989年成立第一家食品厂以来,许世辉就提出“达和睦,利众生”的企业核心思念,达利集团的称呼便由此而来。从那今后,达利集团一向秉承“为顾客制造价值,为员工制造机会,为社会制造效益”的企业宗旨。



进入21世纪后, 许世辉意识到,食品业应该顺应花费潮流,在产品结构处理上谋求处理之道。在传统食品式微的过程中,许世辉看见了食品业的一个新时代——悠闲食品时代正在到来。

在都市人群里,很多人的办公桌、私家车或电脑旁,都会浮现一些悠闲小食品,或充饥、或消遣,这种现象已是司空见惯,食品的“悠闲化”已变成一大趋势。

许世辉在食品业的新风尚中找到了自身的产业支点。从2001年起,他提出了一个全新的概念产品:达利蛋黄派。

这个概念到了许世辉手里,其内在被空前扩大了,除了方形蛋糕外,蛋黄派、巧克力派、果多派接连推出,在食品界掀起了一股“派”热,变成名副其实的中国派类食品大王。



许世辉

 8个亿打造“和其正”传奇

许世辉始终坚持“产品创新决定企业生命力”,认为企业如果没有新鲜血液的补充,就只好一步步走向衰亡。为此,许世辉时刻把握国际时髦脉搏,以“研制最美味的健康产品,提供最好的质量,创立最好的品牌”三个“最好”作为竞争策略,不断进行经营创新,用创新维持达利的前列位置。



在具有达利园、可比克、好吃点三大食品领导品牌后,2006年,许世辉又把目光投向了饮料业。他敏锐觉察到,近年国内饮料市场年产量以超出20%年均增长率递增,饮料市场已成中国食人品业中进展最快的市场之一。

但是,我国饮料行业酿成规模生产的企业还不多,缺少全国范围内有一定影响力和较高市场份额的企业。于是,他果断加入8个亿,引进12条国际化标准饮料生产线,全面推出“和其正”凉茶、“优先乳”蛋白饮料、“青梅绿茶”八大品类、二十多个种类的饮料产品,品类之全、种类之多,在国内饮料界绝无仅有。



许世辉

品类丰富堪称“中国版雀巢”

在休闲食品行业,达利产品线的丰富程度是少见的。达利园的糕点、可比克的薯片、好吃点的饼干、和其正的凉茶以及达利园花生牛奶和乐虎功能饮料共同构成了达利食品的产品组合。

其中没有任何一类处于完全的主导地位,而是多个品类齐头并进,构成了非常良性的发展趋势。有人如此评价—达利食品简直就是“中国的雀巢”。


在许世辉看来,民族品牌企业必须坚持民族骨气,把国家利益和民族经济放在首位,坚定地依托自身力量,把企业做大做强,给员工制造一个良好巩固的就业环境,给社会制造更多财富,向国家缴纳更多税款,惟有这样的企业,才是在真正地履行社会责任。




市场上风起云涌,变幻莫测,企业实施多品牌,它就是航空母舰,即使一两个细分市场萎缩,一两个零部件出现金属疲劳,不足以影响到这艘巨无霸的稳定前行,在惊涛骇浪之中依然坚挺如初。