河南糕点美食交流组

洛阳美景藏于心,牡丹美物带回家!

河南港中国际旅游集团2018-07-11 12:58:26

点击上方蓝色字体,关注我们


牡丹除了这些备受赞赏的原因外,更是在勤劳的洛阳人民手中,延伸出众多牡丹有关产品,吸引众多游客,慕名前往。

洛阳牡丹瓷

洛阳牡丹瓷是一种将悠久的洛阳牡丹文化与中国古老的陶瓷工艺有机融合后诞生的新派艺术陶瓷。它以优质高岭土为原料,以甲天下的洛阳牡丹为原型,以具有牡丹纹饰的瓷器为样本,继承以唐代白瓷烧制技艺为基础、兼具唐三彩等唐代陶瓷生产传统技艺,汲取雕塑造型、镂空捏花、装饰刻印、颜料釉色等众家陶瓷传统技艺之所长,采用全手工制作而成,被誉为“永不凋谢的牡丹花”。

洛阳牡丹瓷博中国雕塑艺术众家之优,采中国陶瓷诸派绝技之长,造型典雅端庄、装饰极妍尽美、色彩瑰丽绚灿。它用瓷器这种中国传统手工技艺,艺术再现了牡丹芬芳艳丽的姹紫嫣红,全新演绎着牡丹亘古不变的富贵吉祥。其具体形态可以描述为:“红玉瓣、黄金蕊、琥珀枝、裴翠叶。”

洛阳牡丹饼

牡丹饼以豆类粉为主料, 和米捣碎,蒸制成糕,再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等,馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。

相传牡丹饼的发明人为武则天据《隋唐佳话录》载:有一年花朝节即谷雨牡丹盛开的季节。她率宫女游园赏花,看着争奇斗艳的花儿,突发奇想。命令宫女采下大量的各色花朵,回宫按她的设计,和米捣碎,蒸制成糕,即名“百花糕”,并用这香糯可口的点心作为礼品分别赏赐群臣。故牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。

洛阳牡丹茶

我国自古就有饮用牡丹花茶的传统。牡丹花茶,其原料是:被子植物芍药科芍药属牡丹组茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣,堪称植物中最原始和古老生命的“活化石”

洛阳牡丹宫灯

洛阳宫灯是一种特色传统工艺品,元宵佳节常见的装饰品。品种繁多,具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等等。尤以红纱灯最为有名。其造型优美,宜书宜画,撑合自如,易于保存。既可用于喜庆饰品,点缀升平又可作艺术宣传,表彰新风。

洛阳牡丹燕菜

明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”,同是明代的《二如亭群芳谱》谓:“牡丹花煎法与玉兰同,可食,可蜜浸”,中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名菜的。牡丹燕菜便是其最为著名的一道菜品。

洛阳牡丹护肤

牡丹雍容华贵,花色奇绝,素有“花中之王”的美誉,更因其珍贵的药用价值而被誉为“国粹”。现存最早的中医学著作《神农本草经》曾记载,牡丹具有清热凉血,活血化瘀的效果。

唐代中药学著作《唐本草》中更加系统详细的记载了牡丹具有镇定肌肤,滋阴养颜的奇效。明代李时珍撰写的《本草纲目》也有关于牡丹花具有养血和肝,滋润容颜的记载。相传,大唐女皇武则天曾于神都洛阳令御医张文仲等研制牡丹驻颜圣方供其使用,而武皇直至花甲之年仍面肤红润更胜二八少女均得益于此方。

洛阳牡丹酒

牡丹花瓣还可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇

洛阳牡丹旗袍

旗袍作为一件有灵魂的服装,在富贵典雅的娇妍牡丹衬托下,牡丹旗袍,将它的静、雅、美、娇在旗袍佳人身上被展现的赞美无缺,让人会生出一种,它对于中国女人来是与身俱来的,自然而然就能让人心动的美感。

洛阳牡丹画

牡丹又名洛阳花、富贵花,是中国特有的花卉之一,被誉为花中之王。国画牡丹是国画花鸟画中最为常见的一种题材,牡丹寓意“吉祥富贵”“繁荣昌盛”“美满幸福”。

中国牡丹画第一村位于千年帝都----洛阳市东郊平乐镇平乐村。“平乐牡丹画”形成了以中国传统写意绘画技法为主,饰以醇厚色彩,花朵雍容艳丽,神韵犹存,枝叶生动洒脱,秀而不滞,远望有气势,近看透笔墨的特色。置于厅堂现富贵豪放,挂于书房见清雅祥和。

看了这么多牡丹产品,当然不能忘了最重要的赏花啦,今年在洛阳依然可以免费赏花哦!作为今年牡丹文化节我市惠民政策之一,牡丹公园、西苑公园、天香牡丹园、洛阳农博园将免费开放,游客凭有效证件领取免费票入园。

“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”

还等什么,快来洛阳逛吃逛吃吧!


图片来源于网络

如有侵权请联系删除