河南糕点美食交流组

花生米,加上一点淀粉,教你一个新吃法,口感香甜很好吃

懒人菜谱大全2018-06-19 11:10:47


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花生米洗净晾干后倒入炒锅,用小火炒至噼啪声时关火盛出。花生米炒5分钟就熟了.

锅里倒入水,加5勺白糖,清水与白糖的比例2:1

开小火,将白糖炒至粘稠状就可以了.然后把炒好的花生米放进去.

用小火继续炒,炒个2分钟,一次少加一点玉米淀粉,翻炒均匀.

不够的玉米淀粉的话再加一点,炒至花生米裹匀淀粉并颗粒分开后

关火晾凉后就很酥脆。

裹着雪白霜色的花生仁,放一粒在嘴里,咬一口满嘴都是香香甜甜的味道。怎么样?做法是不是很简单呢?想吃就自己赶紧动手吧!