【城市地理】绵长记忆 讲述当年风华 ——平江路,水城苏州的缩影

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楼主 2021-10-07 09:37:29
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平江路是苏州的一条沿平江河的小路、历史老街。平江路历史街区是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域,堪称“古城缩影”。

宋时苏州称“平江”,取名缘于此。平江路古名“十泉里”,因该路有古井十口的缘故。清乾隆《长洲县志》学宫图中,已标作“平江大路”,自清同治《苏州府志》起,此路一直称作平江路,《姑苏图》等也均标平江路。

人家尽枕河 粉黛绘江南


平江路北接拙政园,南眺双塔,全长1606.8米,宽3.2米,基本延续了唐宋以来的城坊格局。早在南宋的苏州地图《平江图》和明末《苏州府城内水道总图》上,平江路即清晰可辨,是当时苏州东半城的主干道。

800多年来,不但平江路的河流形态、街道建制与原先基本相仿,而且还如此分明地保留着“水路并行,河街相邻”的水乡格局,西侧平江河即为古城内“三横四直”干流中第四直河,宽5到6米,从南端苑桥到北端华阳桥,中间共有11座桥东西向跨越其上。平江路清静古朴的生活气息与近在咫尺的观前街喧闹繁华的景象迥然如两个世界。

平江路周边拥有极为丰富的历史遗存和人文资源。自清初到民国,许多文人雅士、达官贵人曾生活在平江河岸及周边,至今保存着许多名人的故居。如今,这里有世界文化遗产1处——耦园,全国重点文物保护单位1处——全晋会馆,省级文物保护单位3处——惠荫园、卫道观前潘宅、潘世恩宅,市级文物保护单位7处,市控制保护建筑35处,另有古桥梁10座,古井59口,古牌坊3座。

除此之外,平江路周遭还保留了大批老式民宅,白墙粉黛,木栅花窗,木料多用棕红或棕黑色,清淡分明。外墙虽多已斑驳,但又攀生出许多的藤萝蔓草,随风摇曳,神采灵动。江南匠人的园林美学、心思玲珑都在这里得到了淋漓的展示。

平江路宁静而淡泊,儒雅而悠闲,她将河道、房屋、楼阁、小桥、花木彼此相容、相互借景,宛如一幅江南长卷。漫步于上,你可以非常轻易的感受到苏州这座古都的气息与魅力。

红粉佳人的梨花海棠


讲到平江路,不得不说两位传奇名人,那就是住在平江路悬桥巷27号的才子洪钧和他的红粉佳人——秦淮河名妓赛金花。

据说洪钧同治七年高中状元后,从翰林院修撰慢慢升官至兵部左侍郎,在返乡奔丧的路上,看到了在秦淮河上卖唱的赛金花,这一看就此看出一段“梨花海棠”的历史来。那时,他三天两头让赛金花为他弹唱。再后来,在朋友的怂恿之下,这段姻缘又得到了他大夫人和二夫人的同意,于是在1886年桂花飘香的季节,美女赛金花走进了悬桥巷27号。洪大人还专门给赛金花造了房子,就是洪家大院的“第七进”房。在江南的水汽氤氲中,赛金花悠闲而滋润地在27号的院落里舒展着,她时常会在饭后或闲暇在大院里听评弹唱昆曲,还有京戏。

1890年盛夏,洪钧作为清朝政府的公使从西方四国“载誉”归来,带着赛金花,这时候的赛金花已经能够讲一口好外语了,在社交圈里翻云覆雨,自然成了中国第一代的“交际花”。他们还是回到苏州,回到平江路,住进了悬桥巷29号,还带回来一架钢琴。不过,仅仅两个月后,洪钧谢世而去,方才55岁,实在是英年早逝,留下年轻貌美的赛金花,无限感慨地离开悬桥巷29号去了上海,开始了真正属于她的“名妓”生活。

悬桥巷27号和29号见证了一段永远的佳话,在这里走走,仿佛时光都变得风韵起来。

沉醉苏帮名菜 体味苏式小点

苏州菜起始于南北朝时期,唐宋以后,与浙菜竞秀,成为 “南食” 两大台柱之一。苏州菜口味偏甜,配色和谐,烹调时用料严谨,注重配色,讲究造型,四季有别。松鼠桂鱼、蟹黄豆腐、糖醋排骨、糖醋鱼、酱蹄膀等,光听到这菜名就会让人垂涎欲滴。

在平江路上,你一定要寻访一家地道的苏州老面馆,感受一下闻名天下的苏式汤面。苏州人吃面是很有传统的,老苏州们把吃饭、喝茶、听评弹当成了每日的必修课,一碗汤面早已深深融入了“苏式生活”中。

平江路上的街边美食也是你不能错过的“苏州原味”,这些美味由老街上的原著居民烹饪,他们穿着极具江南特色的服装吆喝叫卖,让你仿佛一下子回到了旧时光。桂花糕、梅花糕、海棠糕、酒酿丸子、鲜肉月饼、竹筒糍粑、大碗茶,让你感受着独有的平江路饮食文化。

或许,只有曲水人家的朴质生活,吴侬软语的家长里短,才是古城苏州最绵长的记忆,平江路上的一砖一瓦、流水人家、炊烟书香,混杂在记忆中,讲述着那个未曾远去的苏州那时风华。

以上内容刊登于

《map》杂志2018年1月刊

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