我与花的那些缘分

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楼主 2019-06-07 18:17:00
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夕餐秋菊之落英


    这篇随笔,我想要写一下我与花之间小小的缘分。

    这周和朋友谈起即将到来的春天,虽然朋友不屑的说什么“济南的春天?不存在的”,可我还是爱极了济南的春天,不,应该是爱极了春天万物生机勃勃的样子。

    小时候和妈妈去公园,依稀记得那是一个风和日丽的下午,公园里开了很多花,各式各样,但是我一种也认不出来。

    妈妈有意难为我:“这是什么花?”说着手指向花丛中的一朵。

    我自然是答不上来的,但我不甘心就这样交一份白卷,于是眼睛一转,说道:“迎春花。”

    妈妈笑了“傻孩子,这哪是什么迎春花。”

    “只要是在春天开的花就是迎春花!”我不服气,狡辩道。

    妈妈哑然,随即笑的更开心了。

    我虽然喜欢鲜花开放时蕴含的勃勃生机,却对花知之甚少。就算这样,我也可以大言不惭的说,我与花有缘。

    “朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,在那个物质没这么富裕的年代,古人把自己对浪漫与美食的追求诉诸于花朵,用这种最原始的方式,表现出人们对草本生活的眷恋。在《画堂香事》中,古代美女使用各类香料的故事,更是让那些平淡的生活变得有趣而风雅。

    我就吃过一些与花相关的美食,最简单的有茉莉花炒蛋。这种香气扑鼻的小白花在云南人的手中成为了一道菜肴,与鸡蛋一起简单的翻炒,口感滑嫩,唇齿留香。连宋人都赞它“天赋仙姿,轻盈雅淡”。

    去日本旅行的友人,吃过一道“桜餅”。依照他的描述,在软糯香甜的糯米红豆馅中,品味着盐渍樱叶和樱花的香气,也品味着樱花、春季,以及那所谓的“和魂”,这花的糕点,以及它的内涵,不禁让我向往。

    以花入馔是一件美好而香艳的事情,或艳丽、或淡雅的花瓣,映衬出道道菜肴的美,为如今千篇一律柴米油盐的生活增添了一分情趣,或许只有像古人那样朴素而纯洁,我们才能真正完全体会到花中蕴含的自然的精粹。

@大绅士七月


番外篇

与花有关的那些美食


鲜花饼

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

桂花糕

桂花糕已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。


槐花饼

槐花饼是北方地区常见的传统小吃。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效,做的槐花饼入口甘甜,满嘴留香。






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