一把花生加3个鸡蛋放在一起裹一裹,老公一次吃一斤,五分钟搞定

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楼主 2021-10-16 09:27:27
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今天吃什么?我来帮你选!

每天营养师为你搭配“一日三餐

小时候特喜欢的吃的小零食,总是会不经意间涌现在脑海,想起来小时候,每年快到春节 ,家里就会炸各种的小零食,炸麻叶,炸麻花,炸花生,特别是炸花生,我每次总把口袋装的满满的跑出去玩着吃着特开心。

前几天老妈给拿来了很多花生,又可以做酥脆花生米了,自己做无添加,吃着放心。

这不刚炸好,老公回来就看到了,还说今晚的晚饭就这个花生了,哈哈比我还喜欢吃。

脆花生米还可以做下酒菜,又可以当零食 ,香香脆脆的很好吃。

脆花生

食材准备:

花生、鸡蛋、白糖、面粉

步骤:

1、把花生米洗净, 放入容器中, 倒入清水泡三分钟,泡好后捞出沥干水分。

2、把面粉放入一个容器内,打入鸡蛋 ,放入白糖搅拌成糊状。

3、再放入沥干水分的花生米,搅拌均匀让花生都均匀地裹上一层面糊,花生米面糊不要太湿,干一点好炸。

4、热锅倒入菜籽油,油温八成热,放入裹好面糊的花生 ,中小火炸至金黄捞出沥油。

成品图

一次可以多炸一些,吃不完 装个瓶子里,随时可以拿出来吃很不错的哟!

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