河南糕点美食交流组

5000年中国看山西,究竟看什么?

乐活山西2018-08-13 15:41:27


20年中国看深圳,

100年中国看上海,

3000年中国看陕西,

5000年中国看山西!

为什么这么说呢?深圳是中国改革开放的缩影,所以“10年中国看深圳”;上海是中国近代史发展的缩影,所以“100年中国看上海”;从周文王、周武王的历史开始,到现在正好是3000年,所以“3000年中国看陕西”;从尧舜禹时代到现在大约是5000年,所以“5000年中国看山西”。

——《国家的事:2001—2003中国走读报告》

实际上这种说法存在很多争议,

但是今天,

我们不讨论谁的历史更悠久,

今天就来看看,

5000年山西,

究竟有多美?



1


南来北往知晋古之风


山西,简称晋。位于黄河中游东岸,东以太行山与河北为邻;西南隔黄河与陕西、河南相望;北以外长城为界与内蒙古毗连。

山西是中华民族的发祥地之一,历史悠久,人文荟萃,历史文化遗产灿若繁星。

@游荡的山

从古人类文化遗址、帝都古城、到宝刹石窟、险堡雄关、革命胜地……

@甄琦

5000年的风风雨雨,在这片土地上留下了,如黄土高坡般千沟万壑的印记。

@丹755



2


表里河山行善怀之景


人说山西好风光,在这块表里山河之地,它的景色,远比你想象中更加绚烂!




山岳风光




左手一指是太行,右手一指是吕梁!北岳恒山、五台山、太行山……名山风景多达200余处,都在山西巍峨屹立。

太行山峡谷

王莽岭

@沐夜

吕梁山

五岳·恒山

五台山

@王岩山西

北武当山

@山西吕梁刘和平

藏山

太岳山

(篇幅有限,只列举部分名山)



河流水域


说到山西,你可能会想到煤、黄土高原、山川。殊不知,山西还有“母亲河”黄河、“劈开”吕梁和太行的汾河……

黄河▼

壶口瀑布▼

汾河▼

@贺子毅

沁河▼

娘娘滩▼

桑干河▼

滹沱河▼

(篇幅有限,只列举部分河流)



三晋名泉



山西水资源缺乏,但天然湖泊遍布全省各地,泉源数以万计,主要分冷泉、温泉和矿泉三种。

晋祠三泉▼

雷鸣寺泉▼

龙子祠泉▼

蟒河泉▼

神溪泉▼

(篇幅有限,只列举部分名泉)



自然奇观


大自然总是神奇而令人震惊的!山西境内藏匿了无数的奇观秘境,无不令人折服,唯有走近,才能知晓~

宁武万年冰洞▼

(中国迄今为止发现的最大冰洞

大同火山群▼

(面积达129平方公里的第四纪火山群

蟒河风景区▼

(中国东部唯一的钙化型峡谷奇观

@李玉川

太行山大峡谷天生桥▼

(北方发现的最高、跨度最大的天然石拱桥)

晋陕大峡谷▼

(中国最美十大峡谷之一)

太行山挂壁公路▼

(堪称世界第九大奇迹)



3


华夏文明看晋乡独韵


山西是华夏文明的发源地之一,丰富的古代建筑、精美的民居古镇、庞大的庙宇道观群……5000年灿烂中华文明给山西留下了灿若星河的人文景观。




黄河文明



中华母亲河——黄河,从巴颜喀喇山一路穿大漠,越草原,滚滚西来,奔涌东流,几度徘徊,几番激荡,最终“敲开”山西的大门急转南下。

老牛湾▲

开辟了晋陕大峡谷,冲刷出最适宜农耕文化发生发展的汾渭黄汇聚的“黄河金三角”。

奏响了黄河华夏文明的五千年绵延不绝之曲,在这里,留下了中华民族史上最早的“中国”见证。



晋商大院



在中国历史上,不能不提到晋商。五百年的晋商传奇,留下了丰富的别具特色的民居建筑。

乔家大院▼

平遥古城

曹家大院▼

王家大院▼

皇城相府▼

柳氏民居▼

(篇幅有限,只列举部分民居大院)




古长城遗址


山西有累计总长3500公里、多达4276处的长城遗址。从战国延续至明代,几乎涵盖了中国历史上修筑长城的所有时代。

雁门关▼

@kylin赵

固关长城▼

▼杀虎口▼

偏关长城▼

宁武关▼

平型关▼

娘子关▼

(篇幅有限,只列举部分长城遗址)



宗教庙



山西寺庙有哪些?现存的古代建筑,其数量之多和历史价值之高都居全国之首。庙宇中的建筑、壁画更是中华民族的无价之宝!

悬空寺▼

佛光寺▼

华严寺▼

云冈石窟▼

蒙山大佛▼

广胜寺飞虹塔▼

镇国寺万佛殿▼

飞云楼▼

应县木塔

(篇幅有限,只列举部分庙宇建筑)



红色记忆



山西是具有光荣传统的革命老区,也是红色文化资源的重要聚集地。

八路军总部王家峪旧址▼

八路军太行纪念馆▼

红军东征纪念馆▼

大寨▼

(篇幅有限,只列举部分遗址)



4


物华天宝品美味三晋


在山西,让你惊叹的好地方太多太多,让人垂涎三尺的美食更是多得数不过来!!!

山西美味




要吃面,到山西,拉面拨面刀削面;

剔尖擦尖猫耳朵,河捞拖鱼擦片片;

羊汤面,清汤面,蛋炒面,炒肉面;

浇肉面,素菜面,各种各样调和面;

粗梁细做吃杂面,其他地方更少见。

剔拔股,流尖尖,捏钵钵,切尖尖;

圪朵朵,搓鱼儿,拔烂子,糊糊面;

连汤带水菜稀粥,有瓜有菜又有面;

说罢面食说烧烤,蒸的炸的也不少;

花卷馒头和发糕,脂油蒸饼和蒸饺。

韭菜合子味道好,炸春卷儿炸元宵;

桂花馅儿顶心糕,夹层凉糕鸡蛋糕;

清热解暑绿豆糕,营养佳品养胃糕;

家常习惯吃烙饼,烧羊肉用通州饼;

夹熏肉的是切饼,白皮葫芦干面饼。

八碗八碟待客宴,家常便饭顿顿变;

一年三百六十五,保你天天吃不厌!


山西特产



山西特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄小米、交城骏枣、太谷壶瓶枣、澄泥砚、左权绵核桃、孝义柿子等。

还有琉璃制品、剪纸、刺绣、煤雕、核桃工艺品、太原玉雕、仿古铁器等手工艺品也是享誉全国。



人说山西好风光,

地肥水美五谷香!

山西这么多人文、历史、美景、美食,

是时候去感受一下,

山西5000年的独特魅力了~

约上三五好友,

出发吧~~~


转自:行游天下旅游护照(ID:zjyhz029)微信平台

作者:Judy

略有改动,特此致谢!


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