南京桂花开啦!送你赏桂指南 中秋采桂去吧?

-回复 -浏览
楼主 2018-11-08 16:16:12
举报 只看此人 收藏本贴 楼主

南京赏桂要去哪儿?“四大名园”也飘香

Osmanthus fragrans

当下走在南京街头,已经可以闻到淡淡的桂花香了。而除了街头和一些大学校园,南京还有哪些地方能够集中赏桂?本报记者就为你盘点了几个好地方。

钟山风景区

南京种植桂花树最多最密的地方,当数钟山风景区,这两天,不少走在景区的游客,时不时就能闻到那不经意间随风飘来的芬芳和枝间淡黄小巧的花蕾。中山陵花情预报员王峰介绍说,景区的桂花现在正处于“香眼期”,桂花绽放是个渐进的过程,与天气有着密切的关系。由于近期温度不高,光照也不是很强烈,使得桂花褪去了花蕊上的软壳,露出了朵朵花蕾,正是花蕾中的“小眼睛”透出了淡淡清香。


想要赏桂的游客,来到灵谷寺景区可以沿着红山门-牌坊-无梁殿-桂花王-松风阁-灵谷塔-桂林石屋一线游览。此外,明孝陵景区的石象路神道南侧—享殿—宝顶一线也是金秋赏桂的好去处。


赏花最佳时间:桂花进入香眼期 桂花王预计25号左右盛放

路线:游2或地铁2号线钟灵街站下车。

门票:35元,游园年卡可用

古林公园 30多株桂花都已开发

古林公园除了有牡丹,梅花外,丹桂盛开的季节,公园的桂花早早绽放。公园种有30多株桂花树,现在都已绽放,市民可以前往赏桂。


路线:公交21路、24路、45路、66路、134路、532路

门票:免费

莫愁湖公园:桂花荷花交相辉映

莫愁湖公园里的桂花集中在主干道两侧和抱月楼两侧。园方表示,现在这些桂花树基本上都已经开放,此前种植的荷花也还在开放。市民可以闻着桂花香,赏荷花。


路线:地铁2号线莫愁湖站

门票:35元,游园年卡可用

红山动物园

红山动物园除了动物外,其实园内也种植有不少桂花树,现在走进动物园,就能闻到阵阵桂花香。动物园的桂花种植在北门,东门游乐场处,细心的市民可以去那里闻香寻桂。


路线:地铁1号线红山动物园站,公交40路、22路、66路、72路等

门票:40元

玄武湖公园

玄武湖公园的桂花主要分布在环洲郭璞纪念馆前的桂花林、梁洲,其他各洲也都有少量桂花作点缀。桂花品种主要有金桂、银桂和四季桂。现在公园虽然只有少量桂花开放,但是空气中已经弥漫着一丝丝甜味。


路线:地铁1号线玄武门站,公交1路、33路、30路、8路等

门票:免费

桂花酿酒正当时 桂花药效很齐全

又到了“八月桂花香”的时节,不少人喜欢带上一把桂花放在办公室或者家中,满屋弥漫着甜甜的桂花香,人的心情也好起来。对于“吃货”们来说,还有着另一层意义,桂花可以食用。桂花糕、桂花糖藕、桂花赤豆元宵、桂花茶、桂花鸭、桂花糖芋苗……这一系列味道甜美的食品,想到就令人食指大动,还有市民喜欢把桂花泡酒来喝。

段一凡介绍,其实桂花不仅有食用功能,其他部分也有不少用处。“我们说桂花可以提取当香精,桂花香水是很多人小时候的记忆,桂花种子可以做染料,桂花的根还能够治牙疼,桂花的好处真的很多,用途也很广泛。”

中医认为桂花的功效

花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。

果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。

根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。


除此以外,九月也是酿造桂花酒的时节,古人认为桂花酒能达到“饮之寿千岁”的效果,中医专家表示,尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。

南京民俗专家薛冰说,老南京喜欢把掉落在地上的桂花捡拾,洗干净后先晾晒干,然后用糖或者蜂蜜腌渍,做成桂花糕或者桂花酒酿元宵。吃不完的桂花老南京会把它封存好,到了冬天,作为馅料,用来包桂花元宵。

我国桂花约有120多种,花叶颜色各不相同

1

桂花品种多达上百个,不时还有新品种发现

走近南林大的校园,一股馥郁香气袭来,这里的桂花已经悄然开放。处于初花期的桂花树,香气还不算浓郁,要凑近了才能闻到香甜的气息。


段博士介绍说:“桂花是我国的传统十大名花之一,在长期的栽培过程中,人们选育出了不少的品种,这些品种一般大体可划分为金桂品种群、银桂品种群、丹桂品种群和四季桂品种群,每个品种群下面都有一些品种;而南林大校园里栽培的桂花品种大概有10多个,分属于上述的这四个品种群。 四季桂品种群的桂花品种,除夏季一般不开花外,其他季节一般都可以开花。而金桂、银桂和丹桂品种群的桂花品种一般是在秋季开花。另外,丹桂品种的花朵一般为橙色至橙红色,金桂品种一般呈现金黄色,而银桂类品种的花朵一般为纯白色或银白色。”


据悉,南京林业大学著名植物学家、国际木犀属品种登录中心主任向其柏先生,在2008年主编出版了《中国桂花品种图志》一书,其中详细记载了我国已有栽培的122个桂花品种。除了上述已有明确记载的这122个桂花品种以外,段博士说,“近几年还有一些新的桂花品种被发现及报道。比如:向其柏先生等建立了新的彩叶桂品种群,这就是一类叶子是彩色而非绿色的桂花品种。”

2


寒冷环境难存活,耐寒品种选育是个好方向

身为“中国十大传统名花”之一的桂花,不仅易于种植、气味芳香,而且还被文人墨客赋予了不同的意义,形成了独具特色的“桂文化”。屈原的《九歌》就曾写道:“乘赤豹兮从文狸,辛夷车兮结桂旗”,赞咏桂花的高洁。因桂花“桂”字谐音为“贵”,因此我国传统的园林植物配置中,常把桂花和玉兰、海棠、牡丹一起,并称为“玉堂富贵”,取了一个吉祥如意的好兆头。


段博士介绍说,桂花在我国秦岭淮河以南的广大地区都有栽植,适应性较广,是不少城市的市花,比如合肥、杭州、桂林等地。因桂花为常绿植物,冬天不耐长时间低温,因此在我国北方多为室内盆栽,室外露天栽培还非常少。南京属亚热带季风气候,四季分明,适宜桂花生长。所以南京的桂花种植较多,像灵谷寺、音乐台等景点都有大量桂花种植,生长状况都很好。”


段博士表示,目前我国桂花新品种选育工作还有很长的路要走,耐寒抗寒,适应北方生长的桂花品种研发是个很好的方向,也是很多学者努力的目标。希望能够研发可适应北方天气的新品种桂花,把这种甜美的香气带到中国北方去。


据悉,南京林业大学著名植物学家、国际木犀属品种登录中心主任向其柏先生,在2008年主编出版了《中国桂花品种图志》一书,其中详细记载了我国已有栽培的122个桂花品种。除了上述已有明确记载的这122个桂花品种以外,段博士说,“近几年还有一些新的桂花品种被发现及报道。比如:向其柏先生等建立了新的彩叶桂品种群,这就是一类叶子是彩色而非绿色的桂花品种。”


我要推荐
转发到