吃货 | 骨灰级吃货眼中的成都烧烤地图!看看你吃过几家?

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楼主 2018-10-11 16:13:24
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成都的夜生活

就应该是拉上三五好友

吃吃烧烤喝喝夜啤酒

把烦恼抛一边

大家一起放飞自我~



陋室茶居烧烤五花肉



招牌油爆爆的五花上榜成都最牛五花肉,而且和其他家不一样的地方是,陋室的五花肉不是薄菲菲的一片,而是一坨坨的扎实有料。一口一坨,肥肉包裹着瘦肉,孜然味重。


地址:红瓦寺商务楼乔一乔巷子内(近农家锅巴饭)

电话:13550031908 13628023270

人均:40元


曾哥烧烤



五花肉、腰片和掌中宝是曾哥烧烤的荤菜三绝。五花肉每一片都烤得焦香入味,肥而不腻。肥的地方都烤酥了,油爆爆的,吃起来很有感觉,一个人整10串so easy;腰片也是相当经典,很嫩气。素菜里面,牙尖水果玉米粒必点,莴笋叶子也烤得有水平!



地址:一环路南一段7号附16号(近7天连锁酒店对面)

电话:13558686841

人均:60元


一盏灯烧烤



曾经的鬼饮食10强。五花肉烤得不干,水分还在,有肥肉的地方酥酥的,料给得也很合适,所以不会觉得腻。喜欢他们家的烤鸡皮,每次会让老板烤干一些,吃起脆脆的。这家可以自带酒水,附近有家很火的冰粉——童年小吃,传说中会呼吸的小丸子三鲜冰粉!



地址:建设巷1号附21号电子科大万人公寓旁

人均:35元


王大爷烧烤



茄子吸油,这家的烤大茄尽管没有事先刷料,烤出来撒点海椒孜然,吃起来还是很巴适!可以点干碟,辣椒面和花生末末很香。烤黄喉,黄喉烤的脆嫩爽口,一点都不老;烤肉筋也算特色,连筋带肉的吃起来最带劲。这家在体院对面,吃到吃到就邂逅小鲜肉了!



地址:菊乐路14号

电话:13398166444

人均:60元


醉西昌



不敢说是成都第一家西昌烤肉,但据说是成都第一家长签烤肉。长签只有小香猪,五花肉,鸡翅,玉米!五花肉烤得爆油,蘸上配制的黄豆面干碟,很香。长签吃完就会加网网,这时候可以烤点儿素菜。



地址: 双龙路343-345号(龙平路地铁口)

电话: 028-88466626

人均:62元


西昌廖师火盆烧烤



如果说东门大桥片区云集了成都顶尖水平的串串,西门贝森路一定是成都烧烤界的广东道。他们家是露天木炭烧烤,菜品很棒分量足,琼海醉虾、烤小猪肉、烤五花肉、烤鸡翅、包浆豆腐、烤鸡脆骨全部高水准。最有特色是小猪肉,是从西昌拉过来的活乳猪,鲜香脆爽。邀上好友围着火盆大口吃肉爽哉!



地址:贝森路218号(近贝森西公交车站)

电话:028-69586068

人均:80元


凉山好汉西昌烧烤



西昌烧烤里引入自助模式,凉山好汉还是首创。小猪肉都来自凉山农家喂养的高山小黑猪,养足三月以上,重量在45斤左右。小猪儿肉都斩得很大块,腌味后放到网架上面,在熊熊炭火的炙烤下滋滋冒油。等两面金黄、皮脆肉嫩时,再蘸上花生粉、黄豆粉、芝麻粉和辣椒面调成的干碟,奇香无比。



地址:青羊区清溪西路99号(峨眉雪芽大酒店旁边荣德休闲广场内)

电话:029-81716596

人均:70元


烤肴



以前叫石棉烧烤,其中烤牛油,一口咬下去满嘴飙油,天,原来烧烤还有这样一种体验。



地址:武侯区菊乐路口太安居旁边(一环路上体育学院大门对面菊乐路口)

电话:13398166444

人均:50元


酒都印象烧烤美食汇



现在更名了哈,叫BIG BEER啤酒餐吧,地道的宜宾烧烤。鼎力推荐:折耳根包浆豆腐,烤鱼,酒酿丸子,烧烤的黄喉牛筋。



地址:科华北路127-129号(四川大学西门旁)

电话:028-85552559

人均:63


李氏烧烤



8点开始,一直营业到凌晨。素菜烤的相当不错,尤其是凤尾清香入味。不爱吃素菜的人都停不下来。荤菜尤爱鱿鱼,鸡爪,中翅和排骨。烤的焦香麻辣,干香过瘾。PS:海椒面炒鸡辣!一定要嘱咐老板少放。



地址:花牌坊街西林巷1号附1-2号

人均:30元



胖哥烧烤




这家烧烤的牛叉之处在于它的味道不是靠作料码出来的,啥子意思喃?就是作料不多但是味道真心不错。豆腐干中夹有香菜,五花肉烤出来像吃羊肉串一样最爱最后一片。鲤鱼保持了本味,略带葱香的感觉很原始。还有特供的云南红酒,哇偶!你自己感觉吧!





地 址:双安东巷2号附7号



李不管把把烧




宜宾的把把烧远近驰名,对于爱吃烧烤的人是在熟悉不过了。李不管把把烧在成都也算小有名气了,五花肉和烤鼻筋是特色,必须要点!包浆豆腐也是重头菜,满满的爱!折耳根!








地址: 人民南路四段58号附3号一层(四川省肿瘤医院)

电话: 028-85571535 18349106260

人均84元



抚琴第一烤




在城西一带小有名气,生意之好,等了半个小时才上菜,不断有来排队等位子的。味道还可以,料足味大,小土豆火候刚好,鸡脖子越啃越香~怕辣的记到找老板要糖醋蘸碟解辣。



地址:抚琴街南一巷6号(李老大牛扎斜对面)

电话:18982296024

人均:31元



86 烧 烤




86烧烤是正统宜宾烧烤,就在石人公园旁边,招牌上灯都不得,晚上切只要看多一长串的人排队,那你就走对了。包浆豆腐一直都是宜宾烧烤界的扛把子,86烧烤是现在网盘上烤了在上铁盘盘烤,味道跟外面吃到的完 !全 !不!一 !样! 里头加入了大头菜碎、折耳根末、宜宾小香葱、小米辣等丰富的调料码味,外皮烤的焦酥,用筷子破开,冒着热气的浆汁迫不及待的就溢出来了。



地址:石人正街2号附16号(近石人小区)

电话:13880737874

人均:64元



江哥串烧




在这里吃的每一串肉都烤得干香入味,油水滋滋往外冒,外焦里嫩。半肥瘦的五花肉把多余的油水烤出来之后,焦香扑鼻,一把吃完都不觉得油腻;烤鸡翅看着黑乎乎的,里面的肉嫩得很哦,表壳还有点脆呢;烤玉米粒,掌中宝,排骨,鱼,里脊都巴适得很哦!



地址:牛王庙巷11号附2号(近十七中)

电话:028-84460451

人均:30元



朱华朱弟烧烤




牛华朱弟烧烤,味道很不错~ 山椒烤脑花,野山椒混着嫩嫩的脑花那味道就是好;五花肉,肥而不腻~真是爽,我一直脚得能够把茄子烤好的烧烤摊都很牛叉,他们家就算一个!



地址:双林北横路(近双林路)

电话:028-89808002

人均:41元


这么多烧烤店

你吃过几家?



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