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农历七月十五全漳浦的中元节,“做普渡”,你知道多少?

闽南农家乐2018-07-11 16:01:13

今天是农历七月十五,漳浦人也称“七月半”,做“大年节”,家家户户准备供品祭拜祖先。

(图片来源网络)

据说从七月初一“人客公开门”开始到月末,漳浦各乡镇各村陆陆续续“做中元”,也叫普渡。

(图片来源网络)

听老人说,普渡在农历七月进行,主要的祭拜对象是俗称“好兄弟”、“门口公”、“老大公”、“头目公”、“人客”、“大众爷”的孤魂野鬼,希望他们早日脱离苦海或轮回转世。

普渡需要准备什么呢?

普渡节会焚烧大量“银纸”和香烛用品(小编提示:注意防火),有各色纸质小旗帜,用来插在祭品上,用多少旗帜是由贡品多少决定的。还有就是纸钱,各种纸质布匹(必附上纸制尺、剪)、纸制衣物。

贡品中要有大米、木炭、糕点、面条(代表主食,木炭就是古时候生火做饭必须的燃料)。

贡品中时令瓜果蔬菜,常有金瓜(寓意有金)、菜头(萝卜寓意好彩头)、韭菜(谐音“久财”)、带叶生姜、菠萝(谐音“旺来”),蕴含着朴素的美好祝愿,这些瓜果蔬菜必须圈上用红纸剪成的纸条。

普渡节都有哪些美食?

水粿

云片糕

松糕和油片糕

米糕

花生糕

花生糖