终于等到你!这些美食又要回到武汉人的饭桌上了!吃货不能错过!

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楼主 2019-11-10 10:23:21
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九月的武汉是什么味道?

当然是桂花味~

每年到了九月,走在武汉的大街小巷

总能闻到隐隐的桂花香

武汉作为一个这么会吃的城市怎么会放过这个机会

来看看桂花季都有些什么好吃的吧


梁子湖大闸蟹



“秋风起,蟹脚痒”。生长在梁子湖的螃蟹,形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同,其肉质肥嫩、鲜美,营养丰富。


吃货们早就在朋友圈晒起了照片以示期待,而且梁子湖大闸蟹的价格是可以讨价还价的,可以想见,到时候必然是一场“腥风血雨”。


神龙架板栗



秋天的街道上,不仅有桂花的香气,更吸引人的是糖炒板栗子的香味。个头饱满的栗子被炒得油光发亮,散发着无比诱人的甜香气息,让人很想大快朵颐。


莲藕骨头汤



武汉莲藕,湖北省武汉市特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。武汉莲藕,只有湖北长的出来!



湖北名菜,莲藕汤,可称为湖北第一的汤,对家乡的这碗汤,在身在异乡的湖北人更多的是魂牵梦萦。这汤能代表“家的味道”、“妈妈的味道”、“年的味道”。。。在外面买一大碗,也要个20块钱吧~


桂花糊


去过武汉的人都知道武汉有一种甜点:晶莹透明,粘粘的,有着桂花香。甜而不腻,香粘而滑口。就算不喜欢吃甜口的人,也会食之不忘。 这就是桂花糊!它曾被网友评为:不可不尝的10大湖北经典小吃之一——桂花糊。



桂花糊米酒是由米酒和桂花糖一起煮成的,因为加了藕粉煮成糊状,所以名为“桂花糊”。 冬天夏天都可以吃,冬天热吃暖胃,夏天凉吃消暑,而且价格便宜,2元一碗,任何人都消费得起.


烤“芍”



秋天武汉的大街小巷什么都不多,就推着烤红薯的大炉子最多!再过不久,就会有一大堆烤红薯袭来啦!



烤红薯的热量相当于2.5碗米饭,富含维生素A和胡萝卜素,热乎乎的甜而不腻,能啃着度过整个秋天不是梦!


水煮菱角


湖北的藕这么好吃,菱角能不好吃?水煮菱角是湖北人熟悉的儿时零嘴儿,特别是生长在湖区的孩子没有一个不是吃着它长大的。


生的吃着脆,熟的清新甘甜。记得我们小时候,夏秋季节最幸福的事儿,就是每天晚上吃完晚饭,洗了澡,坐在院子里一边乘凉一边捧着一小簸箕水煮菱角听大人讲故事了。 


桂花糕



口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。酥软的桂花糕伴着桂花的清香,真是何等享受的一件事儿啊。

桂花山药



味道香甜,口感既清香又爽滑,难怪很多人都爱吃它呢。


桂花酒酿元宵



桂花元宵的汤底很好喝,桂花更是这甜点的点睛之笔,口感香甜不腻人。


月饼


武汉人一年吃掉近5000吨月饼,其中七成左右由本地厂家生产,但汉产月饼少了点武汉风味,多是“翻芯”版的广月、苏月。


在售的散称月饼、礼盒月饼,大多数都是武汉造,扬子江、冠生园、汪玉霞等老字号,裕合、首佳、金鼎轩、竹乐、南乐等生力军,今年推出几十种口味的月饼。


石榴


秋季的石榴是一大亮点——大大的个头,切开来露出红如玛瑙的晶莹果实,特别勾引人的食欲。怎样挑石榴呢?

表皮光亮、皮肉紧绷的比较新鲜,一般同样大小的两个石榴,手感重的相对水分大、汁液多,籽粒饱满。


宜昌柑橘



宜昌柑橘,又称三峡柑橘,为宜昌地区闻名的水果特产。宜昌出产柑橘的历史悠久,现在宜昌栽橘的规模,居全省之冠,且有着众多的优良品种。


写了这么多口水都要留下来了

武汉这个城市给吃货们带来了太多幸福~



内容参考:武汉潮生活

由武汉生活情报整理发布,未经授权严禁转载


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