大哥偏爱栗子桂花糕

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楼主 2018-10-10 09:39:32
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海燕食堂
吃个故事


在熟视无睹的生活中
发现味道


第一眼见到B的人,都会被他吓到。


夏天穿短袖的时候,胳膊就会露出老虎的纹身。


B总是在小区门口趴活儿,开着自己的吉普。他并不缺这个钱,拉活赚的这钱,也就是他帮人收债赚的零头。


B的老婆就是他收债讨来的。


几个兄弟围在店门口,再不给钱就要把雇来的卡车堵住这个木材市场的大门。这个卖户外木材的老板娘,是个有模有样有分寸的女人,旁边还有个正在做作业的读小学的闺女。


B和一般收债的鲁莽人不同,他讲道理。他就和这个有模有样有分寸的女人讲道理,你这个钱是怎么欠下的,又是为什么拿不出来。哦,这原材料出了问题,那这问题怎么解决,何时能解决。大家商量着怎么解决。


所以事情发展到后来,他想办法帮那女人把债给还上了,他的雇主也要来了债,竟然宾主两欢。


B得知女人离异,单亲带个孩子,就开始来上下班接送她。


几回以后,B就说,我得和你坦白,我在里面呆过十年,你要是不介意,我就继续接送你。反正这事儿你早晚要知道,这坎儿晚过不如早过,早死早超生。


女人被他的坦诚给逗乐了。


再几回以后,B就开车开到一地儿,停下,和女人说,你要是不介意,我会对你好,开车接送你一辈子。


女人说再看看吧,都不是二十出头的小年轻了,更何况我还带着个闺女呢。


B就开始做那小闺女的工作。


小闺女看他胳膊上的纹身,看他那做派,说我不喜欢你,你看着像个坏人。


B就变魔术逗那小闺女。


小闺女说我有爸爸了,我不会再要个爸爸。


B说谁要当你爸了,我就是和你妈真好了,我也就当你一朋友。


小闺女想了想,那可以。


B反正就是想办法对女人好,可真的打动女人的那一刻,是有一回,B忽然路边停车买包糖炒栗子。


女人笑着,看着在路边津津有味的吃着糖炒栗子的B。


B说了,这栗子还有个做法,他本来就是个热爱和糯米有关的一切的人,栗子桂花糕,又融合了栗子粉润,又飘着桂花的香气,揉合糯米的软嫩。女人说她不爱吃甜的,怕胖。B急了,说知道一家有名的老字号,下回要买了给她尝尝。


女人发现B就是爱吃甜食,后来真的开车开过了糕点店,没给他买,他像个小孩一样发脾气。


女人忽然觉得他很可爱,说好嘛,那咱们就掉头回去。


B很满足。


被这么个唬人的家伙追求照顾了好一阵,反而是他露出孩子气的那面时,女人动容了。


后来B和女人真好了,和很多从里面出来的哥们一样,对媳妇儿是真的好,特珍惜。


B一个晚上自己睡不好,起来好几回给媳妇盖被子,媳妇爱蹬被子,怕她着凉。每天换着花样给媳妇做好吃的。连媳妇的爸妈都说,现在这个比原来强多了,原来那个还真把自己当姑爷呢。


而B的媳妇呢,就没事儿给他买点栗子桂花糕来哄他。


B的媳妇在食堂用餐,一面嗔怪一面略带甜蜜的说起这事儿。还凑过来悄悄在我耳边说——哦对,还有个秘密,爱吃甜食的男人,那方面啊......都还不错。


她笑呵呵的说着,B在一旁却一脸严肃,貌似很唬人的样子。


第一眼见到B的人,都会被他吓到。尤其是他夏天穿短袖的时候,胳膊就会露出老虎的纹身。可是就像他这个人一样,贴近了看,那老虎就会呈现出大猫的神态,线条大美若拙,眼神憨直,孩童之真。


食谱


栗子剥皮煮熟,

中间换一次水,

剥去经络

然后再煮软



糯米蒸熟
料理机打碎
小确幸
栗子也用料理机打碎
放入糯米
再加糖桂花
搅拌
小确幸
因为是夏天,
所以放入冰格中冻起来
味道更佳



吃的时候从冰箱里取出,再浇上些糖桂花味道更浓郁。

(如果不想吃冰的,也可以在步骤3之后直接捏成型,需要注意的是糯米不能太湿)







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