桂花盛开的季节,寻山寺桂子,做桂花糕、酿桂花酒,爽!

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楼主 2021-01-09 12:15:42
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十月的杭城早已被桂花的香气沁润,无论走到哪里都能够闻得见桂花的味道。桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。


有花堪折直须折,莫待无花空折枝,秋天该做的事情,就是撑桂花开好的时候,把桂花收集起来,吃桂花的最佳方法,我推荐桂花糕,当然还得有桂花酒。

满城尽是桂花香*桂花全宴DIY



时间

10月21日14:00 - 20:00

 

地点

隐天竺 食隐

(上天竺359号-隐天竺三味会所)

 

内容

桂花酒+桂花糕DIY

桂花主题晚餐

 

费用

228元 / 位  

(可用悦银支付)

 

点击文末“阅读原文”,即可报名参与

(名额有限,先到先得)


桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,美味爽口,做法简单,花样繁多,可以满足人们对于味道的各种需求。


古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。


桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。



沿着梅林北路盘旋而上,一路上可以闻到桂花的香气,这里绿树修竹又极其安静。隐天竺三味会所餐厅就在这半山腰上,距离上天竺法喜寺仅百米之遥。


手工制作之后,在这里尽情享受一顿优雅的桂花全宴吧。



金秋十月,就让我们跟着刺史的脚步

寻山寺桂子、酿桂香白酒

做桂花糖糕、品桂花全宴

跟着食隐的大厨

一起来动手做桂花料理

还可享受桂花全宴


点击文末“阅读原文”,即可报名参与

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